金沙香蒜怎麼做好吃的餐飲精選

“在沒做這道菜菜以前，蒜在我家裏只是做為一種調味出現的，沒想到有一天，它也會以主菜的面貌出現。還別説，第一次以主菜面貌出鏡的大蒜，居然味道還不錯。蒜具有殺菌、消炎的作用。新近的研究又發現，常食蒜，還能降血脂、降血糖...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：300鹹蛋黃：4個輔料油：2湯勺蒜籽：適量料酒：2湯勺具體步驟1.蝦洗淨，沿蝦背剖一刀（不要剖斷），取出泥線；2.將蒜籽切成碎粒兒備用；3.鹹蛋黃用少許料酒壓碎（如...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹鴨蛋黃：4個輔料具體步驟1.蒜剝去外皮，選擇大小近似均勻的蒜瓣用刀兩頭切齊。2.②炒勺上火，放入油燒至七層熱，將蒜瓣入油炸至金黃色，撈出控淨油。3.③炒...

“很多菜餚做法越簡單，越能體現食材的本味。今天做的這個蘆筍沙拉就是特別簡單的方法，蘆筍焯水，熱油澆蒜蓉，調味則是隻用了沙拉汁，其他什麼都沒有放，吃起來則是蘆筍本身的清甜滋味，而且營養也不流失。蘆筍營養豐富，纖維素含量...

“根據多倫多某著名海鮮檔的定義，金沙就是鹹蛋黃裹的，風沙就是純炸蒜粒裹的，避風塘就是炸蒜加豆豉（甚至白飯魚）。由於油炸食品在家弄的難度的確太大了，煮完又要洗，炸完的油又不知道怎麼辦，受之前一名網友用微波爐做炸雞翅的啟...

“大蒜，是中餐裏必不可少的一味香辛料，但它的出生地，其實是在亞洲西部高原，秦漢時從西域傳入中國。不論是講究食材本味的粵菜，抑或味型豐富的川菜，還是匠心精巧的淮揚菜裏，大蒜，都佔有極其重要的一席。大蒜還有着“廣譜抗菌素...

“🍋🍖🍅”食材明細主料巴沙魚（500g）輔料蒜（1勺切粒）大蒜粉（10g）鹽焗雞粉（適量）料酒（2匙）玉米澱粉（2勺）黑胡椒（1匙）雞蛋（1個）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚用雞粉，雞蛋，料酒，黑胡椒，玉米澱粉醃製。2、油...

食材明細主料金槍魚（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）蒜（適量）八角（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金槍魚的做法步驟1、備好材料，魚身先劃幾刀方便入味，切好材料...

食材明細主料雞爪（6個）輔料蒜瓣（5～8瓣）辣椒（2個）姜（3～5片）金桔（4個）葱（2根）調料白醋（50毫升）鹽（少量）白糖（一勺）醬油（20毫升）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金桔蒜香雞爪的做法步驟1、食材準備好。2、雞爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水後...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金包銀的做法步驟1、米飯。2、放入雞蛋。3、拌勻。4、蒜苗洗淨。5、切碎。6、鍋子燒熱放入米飯翻炒。7、加多一勺雞油。8、炒到...

“沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品，多用羊肉。後來傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數，超市也很少有賣的，但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她...

食材明細主料金針菇（適量）鮮蝦（適量）蒜頭（適量）輔料小辣椒（適量）香菜（適量）葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒜金菇鮮蝦的做法步驟1、各式材料2、金針菇去掉柄部，鮮蝦去頭與腸、蒜頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋(只用蛋黃)：2只巨型扇貝肉(或中型：8只)中蝦(或大蝦：6只)魷魚筒：1條蒜蓉：3湯匙輔料炸油：適量生粉：適量牛油：適量蛋漿：適量麪包糠：少許具體步驟1.魷魚筒用手...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘金沙香芋需要水果芋等等和蔬菜：芋能有效的預防糖尿病等疾病發生，擁有很高的營養價值，富含了豐富的脂肪、能量、鈣等礦物質元素，還可以治療腦中風、視力減退等...

食材明細主料金針菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）糖（適量）生抽（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、材料切碎。3、鍋子燒熱爆香一半大蒜小葱和辣椒，加適量生抽鹽...

“最後有點上火，所以偏愛清淡的口味，拌出來老公講不錯，拿出來獻個醜，跟大家分享一下，見笑了！”食材明細主料金針茹（200克）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）配料鹽（少許）葱（20克）麻油（一茶匙）蒜末（30克）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料巴沙魚（500g）金針菇（150g）輔料大蒜（1顆）有機醬油（5勺）黑胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放入少許黑胡椒粉和花椒粉醃製去腥。3、蒜切碎，鍋中放...

“喜歡吃飯店裏這個金沙玉米，但是不能每次都到哪裏吃啊~~就試着慢慢學習做好吃的金沙玉米。下面介紹一下這個製作方法。”食材明細主料玉米（4個）黃油（30g）洋葱（一個）蛋黃（三個）輔料白砂糖（3勺）幹澱粉（適中）配料鹹鹽（一小勺）雞精（一小...

“金牌蒜香骨是一道重口味的粵菜，蒜香入骨，回味無窮。它是很多酒樓的招牌菜之一。今天稍做了些調整，味道更濃郁了。”食材明細主料小排（500g）洋葱（少許）蒜（1頭）蒜蓉辣醬（1勺）青椒（少許）紅椒（少許）輔料生抽（1勺）孜然粉（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）...

食材明細主料金針菇（250g）大蒜（半頭）幹辣椒（適量）大葱（適量）香菜（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根，撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水，將金針菇放...

“相信大家對這道蒜香排骨一定不會陌生，在外面吃飯的時候好多都會點上一份。其實在家裏面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很簡單哦。我們在排骨的選擇上要選豬小排，最好上面帶點脆骨的，這種嫩的炸出來才好吃。”食...

“金針菇營養豐富，老少皆宜。口感爽滑、嫩口，四季皆可食用。鯽魚營養全面，鮮嫩不膩，入口微甜，益氣健脾，可經常食用。這款金針鯽魚，魚鮮香，菇嫩滑，下酒佐飯皆可。招待親朋好友，也是餐桌上的亮點哦。”食材明細主料鯽魚（1條）金針菇（1...

“易太食品生產的金牌蒜香骨，採用優質的鮮嫩豬肋排，用雲南地道的紫皮蒜打汁醃製，蒜香濃郁，香酥可口，營養又美味。”食材明細主料易太金牌蒜香骨（一袋）輔料食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜香骨的做法步驟1...

“大蒜、鹹鴨蛋黃巧妙結合，讓你品嚐別具一格的風味！”食材明細主料大蒜（適量）鹹蛋黃（4個）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金香大蒜的做法步驟1、鹹蛋黃入沸水蒸鍋蒸10-15分鐘，蒸至熟透，取出晾涼。2、...

“U盤壞了，存在裏面好多菜譜就這樣丟失了，沮喪難過了好幾天，也沒了什麼做菜的熱情。。想想生活往往會有這樣的時候，當你覺得自己走在一條正確的路上或是開始越來越接近目標的時候，它總是要給你新的試煉。我想也許是為了讓...