酥香油條的最正宗做法的餐飲精選

“油條各地的叫法不一，它是一種傳統的中式麪食早點之一，自配方炸油條:其顏色金黃，口感膨鬆酥香、是人們尤為喜愛的早點麪食經久不衰。”食材明細主料麪粉（500g）無鋁泡打粉（6g）小蘇達（3g）雞蛋（1個）酸奶（100g）温水（185g）食用油（20g(抹在...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨...

“香酥可口，外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）輔料泡打粉（7克）白糖（10克）酵母（20克）鹽（8克）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥油條的做法的做法步驟1、所有主料和配料混合，加上水揉成麪糰，醒制10分鐘。2、麪糰擀開，切...

食材明細主料麪粉（500g）温水（280g）中等雞蛋（1個）無鉛油條膨鬆劑（1袋）食用油（30g）炸油條用汩（適量）輔料鹽（5g）鹹鮮（口味）一小時（耗時）普通（難度）香酥早餐油條的做法步驟1、先將麪粉、鹽、無鋁油條膨鬆劑和勻。2、雞蛋與30g食用油放入碗中打...

“前一天晚上把面和好，低温發酵一晚，第二天早上起來油炸即可，簡單又幹淨。”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（1個）酵母粉（3克）無鋁泡打粉（1克）食用油（300克）調料鹽（4克）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥香小油條的做法步驟1、所...

“本油條配方為甜口味，並帶有奶香味，有人喜歡有人不喜歡，不喜歡可以改下做鹹的”食材明細主料高筋麪粉（500g）泡打粉（20g）奶粉（20g）牛奶（150g）油條精（8g）輔料糖（80g）水（150g）油（10g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香酥油條的做法步驟...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“清晨的清風中，夾雜着陣陣芳香，引人入勝，香脆可口的油條，齒熱舌卷、回味無窮。這味道不是蓋的、一個零錢一根，填補了來來往往匆匆忙忙的過客，或許這是路邊攤的魅力，管他三七二十一，先吃上兩根在説。”食材明細主料麪粉（1斤）輔...

經濟的不斷髮展讓人們的生活更加的多姿多彩，現如今大家不僅可以吃飽穿暖而且還可以吃得好穿得好了，一日三餐雖然重要，但是已經不是隻有一日三餐的生活模式了。現在人們可以一天多餐，可以有上午茶也可以有下午茶，説到下午茶...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“中國人的標準早餐就是油條豆漿，直到現在每次路過油條店還是會忍不住駐足停留，但是外面的油條店不管是用油還是添加劑和衞生方面都不管恭維。所以還是在家裏做比較放心，為了寶貝今天自己動手做油條，一樣的美味呀，以後再也...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...

食材明細1號料低筋粉（500克）無鋁泡打粉（4克）膨鬆劑（2克）2號料温水（300克）黃油（10克）色拉油（10克）鹽（8克）白糖（5克）小蘇打（3克）雞蛋（1個）十三香（5克）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）高級（難度）無鋁香酥油條的做法步驟1、將1號料按量稱好拌勻。2、將2號...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即...

“清新的早晨，配上美味的早餐，好幸福啊！”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹽（4克）泡打粉（11克）牛奶（11克）黃油（50克）雞蛋（1個）水（275ml）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥油條的做法步驟1、7、油温200度炸制。麪糰浮起後，用筷子反覆撥...

食材明細主料普通麪粉（600g）輔料小蘇打（3g）無鋁泡打粉（8g）白糖（5g）鹽（7g）奶粉（（沒有可以不加）20g）雞蛋（1個）植物油（30g）調料水（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香酥油條的做法步驟1、除了水外，將所有材料全部放入盆中。2、慢慢加水，用...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

“教你做香酥空心大油條，好吃又美味！油條，是一種古老的漢族麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。很多人誤以為，宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒，被看做油...

食材明細主料油條專用粉（一斤）輔料油條膨鬆劑（15g）鹽（5g）雞蛋（一個）小蘇打（5g）糖（10g）原味（口味）未知（難度）香酥大油條的做法步驟1、將以上配方按比例放碗裏攪拌均勻！！2、用拳頭搗光滑，切記不可以揉！後抹油放保鮮袋裝好發15分鐘左右！！在拿出...

“市面的油條都有很嚴重的添加劑超標，你可以想下，一點麪糰放鍋裏幾秒鐘瞬間成油條，一定有問題的。而且，都説炸油條的油都是百年油，當然這有些誇張了，不過那油不換是真的，都是黑的。沒了就添加，所以都是長期的地溝油。自己在家...

“用料簡單～一看就會的香酥小油條～油條做為中國傳統小吃，一直備受喜愛。做為千家萬户早餐首選，再搭配一碗鮮香豆漿～是上到老人下至孩童，都無法抵抗的美食誘惑😋”食材明細主料麪粉（150g）輔料發酵粉（2g）鹽（2g）雞蛋（1個）食用油（適量）牛...