泡蘿蔔燒肉怎麼做的餐飲精選

“我用的是前幾天做好的紅燒肉，所以很簡單。如果用生肉做，工藝是不同的呢。”食材明細主料紅燒肉（300克）泡蘿蔔（300克）泡辣椒（2個）輔料葱（小許）花生油（3克）葱葉（小許）清水（300克）姜（小許）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔燒肉的...

“某人特別我們自家做的泡蘿蔔，即使是冷得發抖的冬天，也非吃不可；為了照顧某人的胃，昨晚，就做了會泡蘿蔔炒肉片，相當的下飯啊….絕對是米飯殺手！”食材明細主料豬肉（適量）泡蘿蔔（適量）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）泡椒（適量）香油（適量）水澱...

“在蘇北這裏，這種小白蘿蔔被稱為辣蘿蔔，或者水辣蘿蔔。一般用來燒肉，涼拌蘿蔔絲，或者製作蘿蔔乾。那種長長的青蘿蔔，被稱為青頭蘿蔔，一般用來做過年的包子餡，或者過年時候的肉圓餡。家家户户都會在自留的一塊地裏，長上一池蘿...

“#五花肉#去年的蘿蔔乾如果加點糖和油蒸幾回也是極好吃的，今天做一個蘿蔔乾燒肉，和乾菜燒肉一樣，肥而不膩。”食材明細主料五花肉（400g）輔料蘿蔔乾（適量）調料八角（適量）姜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒肉的做...

“前幾日老公説想吃蘿蔔燒肉了，想起來我也有點饞了，雖然每天美食不斷，但是還是有些想念那種質樸的味道了，其實有時候想想，美食和生活是一樣的，雖然需要有小驚喜小浪漫的點綴，但是平淡才是生活的本質。”食材明細主料五花肉（20...

“在地道的四川和重慶人家的家裏，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季，於是家家户户都會根據自家需要，從...

“蘿蔔軟糯，牛肉鮮香。”食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（100g）輔料杏鮑菇（100g）胡蘿蔔（1個）葱白（3個）調料蒜（5個）薑片（5塊）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、白蘿蔔和胡蘿蔔切成塊。2...

“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年，第一次做燉蘿蔔。沒想到，他説太好吃，一盤子全吃光了。我覺得，好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔（300克）豆腐（300克）幹辣椒（2個）燒肉（適量）食鹽（1...

“長期對着電腦的辦公室白領，常常食用胡蘿蔔，可以緩解視力疲勞哦…”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）八角（適量）小葱（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工...

“濰坊蘿蔔那是出了名的好吃，今天用來烙了最愛的火燒，一口氣吃了三個飽飽的啦！”食材明細主料麪粉（400克）白蘿蔔（半個）豬肉（300克）輔料蠔油（3茶匙）生抽（3茶匙）五香粉（適量）味精（適量）花生油（半勺）鹽（4克）發酵粉（3克）砂糖（半茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝...

“吃過韓國泡白菜，挺喜歡的，就想嚐嚐其他的韓國泡菜，買了一袋泡蘿蔔塊，前幾天拿出來嚐嚐，還沒吃完，放在冰箱裏，一開冰箱就是一股酸辣味，想想還是得把它趕緊收拾掉的好！而昨天做海帶雞腿卷時，先讓他幫我泡的海帶，他竟然給我泡一大...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...

“酸鹹適中，鮮香可口，開胃佳菜。由泡豇豆炒肉改編，泡蘿蔔炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水潤，沒有那麼幹燥，是我挑食妹妹們偏愛的炒菜之一。”食材明細主料瘦豬肉（一份的量）酸蘿蔔（和豬肉同等體積左右）輔料醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬...

食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料白糖（50g）生薑（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）鹽（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子，玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水，然後放涼。（切記水不可有油...

“蘿蔔燒肉，肉香而不膩，蘿蔔吸飽了湯汁也超好吃，湯汁醇厚，泡米飯能吃一大碗～”食材明細主料五花肉（400g）白蘿蔔（1個）輔料黃豆醬（3勺）花雕酒（200ml）生薑（5片）冰糖（6顆）生抽（1勺）老抽（1匙）蒜粉（1匙）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉末（150g）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）食用油（適量）調料黃酒（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切長條塊。2、豬肉洗淨切成...

“飯店做的蘿蔔燒肉為什麼好吃呢？咱們一起來看操作過程吧、軟爛入味、口口回香超下飯！”食材明細主料五花肉（1塊）輔料姜（3塊）蒜（3塊）大葱（1顆）冰糖（2小塊）紅椒（4個）調料滷料包（1包）醬油（2勺）鹽（半勺）豆瓣醬（2勺）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後...

食材明細主料五花肉（500克）胡蘿蔔（1個）大蒜（5粒）八角（3顆）輔料：調料紅色大腐乳（1塊）生抽（2大匙）老抽（1匙）料酒（1匙）海天黃豆醬（1匙）白糖（少許）鹽（3克）水（適量）原味（口味）燒（工藝）未知（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、將所有食材洗淨，胡蘿蔔削皮。2、將胡...

食材明細主料牛腩（適量）輔料白蘿蔔（適量）香葱（適量）香菜（適量）配料菜籽油（適量）豬油（適量）花椒粒（適量）胡椒麪（適量）糖色（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）泡洋葱（適量）老薑（適量）郫縣豆瓣（適量）大料（適量）白酒（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗...

“天寒地凍，你需要羊肉。羊肉非常温補，天氣寒冷的時候食用羊肉，可抵禦風寒，也可滋補身體，可謂冬令補品。也因此每到立冬，滿街都是羊肉湯的香味。特別怕冷的筒子，可在冬季多吃點羊肉。羊肉色澤均勻，鮮紅，富有光澤，手感細緻緊密，肥...

食材明細主料羊肉（2斤）輔料蘿蔔（半個）桂皮（適量）八角（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）陳皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、羊肉焯水清洗乾淨備用。2、準備配料。3、鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。4...

“醃包菜的時候，取出來一些泡菜。酸豆角送人了，酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔，讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花（400g）酸蘿蔔（100g）胡蘿蔔（100g）輔料食用油（小許）清水（若干）調料葱姜（小許）八...

“今天吃點正常的食物。利用酸蘿蔔燒肉，做個米粉來吃。”食材明細主料米粉（40g）燒肉（2塊）燒蘿蔔（幾塊）輔料清水（若干）小油菜（幾棵）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒肉粉的做法步驟1、米粉冷水下鍋，放食鹽。2、...

“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...