薰馬腸抓飯的最正宗做法的餐飲精選

“新疆的草原廣闊而美麗，草原上的馬更是雄健四方，在新疆伊犁，哈薩克牧民用伊犁馬肉來熏製馬腸已有千年的歷史了，伊犁馬飲天山雪原泉水，吃高寒草原的野生百草，有“天馬”之稱，所以吃新疆伊犁的薰馬腸馬肉是天然綠色食品。薰馬...

“數年前去蘇州，吃到了當地的爆魚面，正是由蘇式薰魚作為主要做成，回來後總是想着那個味道，正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法，果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊（1000g）紹興花雕（250ml）白砂糖（25...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“每年的11-12月份，是哈薩克族牧民燻肉薰馬腸的旺季。哈薩克族牧民最拿手的要數做馬腸子了，他們的自作薰馬腸子和我們漢族的臘腸做法差不多，也是挑選肥瘦相宜的馬肉來自作，先把馬腸洗淨，把馬肉切塊，加一些調料來灌腸，做出來...

魚的做法很多，紅燒魚，酸菜魚，清湯燉魚，烤魚等等，人們喜歡吃原因魚的脂肪較少，也不油膩，也是做成湯汁一個大補食材，身體虛弱，哺乳期下奶，滋補的一道菜，但小孩和老人不建議常食用，尤其魚刺較多的，但薰魚也比較在蘇州上海多見，它做法常...

煲仔飯是南方的各色美食，許多人都很愛吃，現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯，每次到港式餐廳煲仔飯都是必點菜單之一，其實，我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的，而且口感也不比餐廳的差，那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢，讓我...

每個地方都有着各自的習俗和特色美食，南北方有差異，各個城市也有差異，甚至是相鄰的村落都有區別。對於一些特殊的人，他們的習俗則是吃薰馬腸，相信很多人都沒吃過吧，甚至都沒有聽過，沒關係，一起來了解一下就清楚了，看看薰馬腸怎...

相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這...

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排或者羊後腿肉：1000大米：800輔料胡蘿蔔：800洋葱：5-6個鹽：適量具體步驟1.羊肉或羊排切成小塊，大約5釐米見方就可以了。2.一半洋葱切成3-4釐米的...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...

炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

古代薰失誤，是用來做保鮮，防腐，常用於魚類，肉製品的加工。隨着冷制業的發達，薰已經不被作為防腐的主要手段，反而猶豫薰過的食品等有一種獨特的風味，從而被江蘇、浙江、上海一帶推崇，成為當地過年必備菜餚。但是，正宗的薰魚具體...

如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花，生意異常火爆。有時，一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯，但細看一下他們的招牌還是有差異的，有“吳太和鮑汁黃燜雞”，“潤仟祥”，“福宇記”等等那麼黃...

在新疆抓飯是用來招待客人的，去新疆必不可少的就是抓飯了。新疆手抓飯的主要原料是羊肉和胡蘿蔔，手抓飯具有色香味俱全的特點，讓人回味無窮，吃了又想吃。而羊肉的營養價值豐富，據説還有補腎壯陽的功效，作為男士可以多吃點哦...

作為一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較為不錯的，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小...

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢？快來看一下吧...

“需要食材簡單，做法也一樣簡單哦~不過重點在於不會影響好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是簡化了又簡化的步驟，就算你只有一個電飯煲也可以做得出，特別適合忙碌又需要營養，懶的折騰又想吃好東西的你哦~hha還有就是像我...

説起腸粉這個名字大家可能會很熟悉，作為廣東那邊特色美食，現在也越來越得到人們的喜愛，無論當做早餐或晚餐都非常的方便，他還可以加各種各樣的配菜在裏邊，它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美，下邊就來介紹一下腸粉的製作方...

煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時正宗手抓飯是洋葱，米飯和羊排做成的美食，還有胡蘿蔔，這款美食的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，這款羊排的營養比較豐富，是一款比較適合冬天吃的美食，這...

“抓飯是我和家人的最愛，一週至少要吃上一次，要不都説看到抓飯就饞死了。我一般在外面吃飯，首先想到的就是那熱氣騰騰香噴噴帶有紅黃胡蘿蔔的抓飯。所以在家裏我也經常做抓飯，喜歡多加胡蘿蔔，因為胡蘿蔔平時不愛吃，也沒法炒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰馬肉：400輔料水：適量具體步驟1.我們這冬天都喜歡吃馬肉，特別是哈薩克族家自己薰的馬肉，我這是提前洗好解凍了的2.馬肉切塊，把肥肉單獨切開，切一釐米...

“夜晚是飢餓的，為什麼不來一份黃金炒飯了？”食材明細主料雞蛋（2個）薰腸（1根）白米飯（1碗）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薰腸黃金炒飯的做法步驟1、準備食材2、用白開水將米飯泡散3、米飯控幹水分，打入兩個雞蛋，攪...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...