香燜福壽魚的家常做法的餐飲精選

“今天逛超市，看到福壽魚特新鮮，於是就買了條回來，聽老爸説，紅色的是母的，特別肥美呢～”食材明細主料福壽魚（1條）輔料蒜頭（2瓣）姜（數片）配料鹽（1茶匙）糖（少許）米酒（少許）米醋（少許）生抽（2茶匙）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燜福壽魚的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料福壽魚：一條輔料姜：適量鹽：適量葱：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.準備好食材2.姜去皮洗淨切片，葱洗淨切段3.魚買的時候已經清理乾淨了，洗淨在魚身劃兩刀...

“魚是最好的補鈣食物，其中帶魚生長在海里，鈣的含量非常豐富，而且帶魚不僅味道鮮美，肉質細膩，刺還少。”食材明細主料帶魚（500克）輔料料酒（少許）油（適量）姜（2片）葱（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜帶魚的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料福壽魚：1條輔料油：適量味極鮮：適量黑胡椒粉：適量白糖：適量蒜：適量鹽：適量豆瓣醬：適量清水：適量生抽：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.福壽魚清洗乾淨後在魚背...

食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，在魚表面上切花刀；用沸水燙一下，撈...

“又是一個不想吃快餐的中午，簡單又快速的菜。”食材明細主料福壽魚（適量）輔料香菜（適量）洋葱（適量）小葱（適量）蒜（適量）紅葱頭（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時...

“鯽魚含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，經常食用可增強抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皺等，是餐桌上常見的菜餚。”食材明細主料鯽魚（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）...

“魯菜還真是沒做過呢。剛看完這周的主題是魯菜，馬上在Q上問了一個比較好的純山東的姐們。她竟然回我一句，你那個蒜薹炒肉絲就是比較純的魯菜了。我暈啊~~~從小吃到大媽媽做的菜，老媽從來沒出過四川，她竟然説是魯菜。這下...

食材明細主料福壽魚（一條）輔料葱（兩根）調料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、魚殺好，洗淨，劃花刀，兩面摸一點點鹽，擺上薑絲，底下也撒點。2、水燒開水後放進鍋裏大火蒸10-12...

“福壽魚，又稱羅非魚、非洲鯽，其肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，魚刺很少，尤其適合老年人與小孩食用，是潮汕人家餐桌上的常客。這種魚被稱為“不需要蛋白質的蛋白源”。接下來就跟着小編來學一下這道...

食材明細主料福壽魚（一條）蕃茄（一個）芹菜（一條）輔料蒜苗（一條）薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒福壽魚的做法步驟1、魚洗淨，魚身切花刀，兩面抹鹽醃十分鐘左右。蕃茄切塊，芹菜蒜苗切段，姜切絲。2、鍋內下油，下魚煎至一面...

食材明細主料福壽魚（一條）輔料薑絲（適量）葱花（適量）葱段（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好（這個是老公做魚很關鍵的一個環節，所以出來的效果很漂亮，魚是站着的），葱一部分切...

“前就收到了申請試用的亨氏茄汁，由於一直忙於工作，現在才有空把圖片曬出來，希望大家喜歡這道甜酸福壽魚！祝大家年年有餘！”食材明細主料福壽魚（1條）輔料西紅柿（2個）配料亨氏番茄醬（適量）白糖（2茶匙）鹽（1茶匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“福壽魚也稱非洲鯽魚，因為刺少特別適合老人家和小孩吃。現在正是糯（毛）豆大量上市的季節，而糯豆相對黃豆來説對於老人和小孩食用也更易消化吸收。”食材明細主料福壽魚（500無）糯豆（一小碗）輔料乾紅椒（酌情放入）配料酒釀汁（小半...

食材明細主料福壽魚（一條）輔料薑絲（適量）葱花（適量）葱段（適量）油（適量）配料醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好（這個是老公做魚很關鍵的一個環節，所以出來的效果很漂亮，魚是站着的），葱一部分切...

食材明細主料福壽魚（適量）輔料姜（適量）小紅尖椒（10個）香菜（100克）蒜泥（適量）葱（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蒜燒福壽魚的做法步驟1、準備食材，照圖備食材2、魚身切橫刀，放料酒去腥3、配料照圖備好，香茶放在裝魚的盤底，魚...

“以前每到過年，福州家家户户幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏，只有過年才能買到魚，相對買的量比較大；二是那是沒冰箱，紅糟醃製的東西保存期較長，第三麼，酒糟的顏色紅紅的，很喜慶。今天再做糟魚，多半是懷念小時候的味道了。...

“蒸魚最適合懶蟲的我，方便易做，營養健康。”食材明細主料福壽魚（1條）香葱（2顆）醬油（2大匙）輔料滾燙油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸福壽魚的做法步驟1、將魚洗淨去內臟去鱗盛盤裏。2、上鍋注水燒開，放入魚盤。（魚...

食材明細主料福壽魚（500g）輔料生粉（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）葱（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒福壽魚的做法步驟1、蒜頭拍散，葱和芹菜切小粒，姜切條備用。2、...

食材明細主料福壽魚（1條）輔料豆瓣醬（半勺）黃醬（1勺）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）香醋（適量）料酒（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒福壽魚的做法步驟1、首先將魚處理乾淨，在魚身打花刀，用...

“福壽魚是潮汕的土話方言，福壽魚本名越南鯽魚，因為繁殖能力強，肉質鮮美，容易飼養，所以在中國很多地方普遍都有，許多河流裏也有野生的福壽魚。福壽魚在我們潮汕地區也是很多的，它肉質鮮美讓很多潮汕人也為之流口水，我也是從小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料福壽魚：一條輔料姜：適量葱：適量醬油：適量鹽：少許糖：少許具體步驟1.魚殺好，洗乾淨，瀝乾水份。2.姜，葱切絲。3.鋪上薑絲和葱頭，大火，水開，就放上去蒸。4.蒸10分...

“在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬大油（如果沒有豬大油，也可以放入肥...

“原創勿轉載，謝謝！”食材明細主料福壽魚（一條）豆腐（適量）輔料蝦（適量（或魚丸））葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）福壽魚豆腐的做法步驟1、魚清洗淨擦乾（魚肚子裏面那層黑膜很腥要刷掉），小葱打結，大葱，姜切好...

“先聲明一下，成品圖片不是我做的，因為做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚（適量）花肉（適量（比較肥的那種））輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜鯧...