烤蝦乾的做法的餐飲精選

食材明細主料蝦（500g）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）烤蝦乾的做法步驟1、蝦放不粘鍋中加鹽臘幹水分。2、烤網上墊烤布，蝦排放整齊，放烤箱60℃風乾功能一個半小時，具體看烤箱。3、烤出來的蝦乾。4、烤好的蝦色澤金黃。好誘人！...

“蝦含有豐富的鈣質和維生素c，能夠在一定程度上補充身體所需要的營養供給，而且對於身體補鈣也有一定的好處。除此之外多吃蝦也能夠提高身體的抵抗力和免疫力水平，所以平時可以適當的多吃一些海蝦，這樣能夠對於身體健康非...

食材明細主料乾貝（15個）蝦乾（15個）大米（2勺）輔料胡蘿蔔（1/2個）麥稈芹菜（2棵）薑片（2個）香油（1勺）胡椒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）小葱（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料，洗乾淨所有材料，全部切成小丁（蝦乾和乾貝...

食材明細主料大蝦（500克）輔料鹽（一勺）葱（適量）小茴香（適量）八角（一個）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹烤蝦乾的做法步驟1、大蝦洗乾淨2、剔除蝦線3、鍋裏面坐水，放入所有條件大火燒開4、燒開之後放入大蝦煮開之後再小...

食材明細主料鮮蝦（300g）輔料米酒（適量）調料鹽（少量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹燜蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。2、蝦放鍋裏，放米酒，鹽。3、中火燜三分鐘這樣，關火再燜兩分鐘。4、成品圖。...

“這個在《舌尖上》看過，很惦記，今天必須試試。不敢買太多，先試試。好吃再説。成品嚐過，真叫好。”食材明細主料新鮮蝦黃（300克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蝦黃的做法步驟1、蝦子買來，很濃的大海的味道。哈哈哈。鍋...

“喜歡吃🦐乾的朋友以後可以自己曬了、自己曬的新鮮又有成就感”食材明細主料蝦（1000g）輔料鹽（100-150g）原味（口味）未知（難度）曬蝦乾的做法步驟1、洗好蝦直接放進鍋然後放鹽（不需要加水）2、大火轉小火聞到香味大火收3、曬八九成...

食材明細主料香乾（幾塊）輔料香料（少量）葱白（少量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香乾的做法步驟1、葱白切斷，姜拍碎。2、下油，小火下冰糖炒出糖色。3、下香乾快速。4、下剩餘其他材料。5、放一適量生抽。6、一點老...

食材明細主料蝦乾（適量）鮑汁面（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦乾面的做法步驟1、把蝦乾對半切開，大蒜切成顆粒（越細越好）。葱切段2、熱鍋涼油，下蒜末。炒出香味後放入...

“蝦是我的最愛！但吃多了清蒸蝦，總想換換新口味~不走尋常路，別人炒着吃，我烤着吃！烤蝦也別有一番風味哦~親愛的蝦先生，換種吃法繼續愛你~”食材明細主料蝦（6只）輔料鹽（少許）醬油（少許）檸檬（半個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤...

“白灼，焗烤，番茄，芥末，咖喱……我最愛的蝦，有好多好多做法，怎麼做都非常好吃。最近學了一個幹煎的做法，味道也非常哇噻，一次就成功了，做法分享給大家。”食材明細主料蝦（500g）輔料洋葱（1/4個）姜（1塊）蒜（5-6瓣）小葱（2根）調料白胡椒粉（1匙）...

“孩子大了都不知道他的喜好了，小時候挺喜歡吃蝦的，就着蝦便宜就學做了幹鍋蝦，做好了一看，説勉勉強強還行，只是不喜歡吃蝦了，要吃幹鍋雞，哎！”食材明細主料蝦（500g）輔料土豆（2個）藕（1段勺）洋葱（半個）青椒（1個）烤腸（2根）調料火鍋底料（1塊）耗...

食材明細主料青蝦（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）小茴香（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦乾的做法步驟1、青蝦剪去蝦槍，沖洗乾淨。2、煮鍋放清水，加入花椒、薑片、小茴香、鹽（鹽可多放），放入青蝦，大火煮開。3、關火...

“出生在海濱小城，海鮮就是家鄉的味道。每年夏天，老媽都會買很多新鮮的蝦，速凍起來。小時候用鋁的飯盒，現在就用塑料瓶。一瓶，剛好就是一盤。試過很多種蝦的做法，白灼，炭烤，咖喱，香辣，避風塘。最鮮嫩的，還是這款，烤箱烤的。分享給...

食材明細主料幹蝦（適量）烤鴨（適量）切面（適量）輔料金針菇（適量）捲心菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹蝦烤鴨面的做法步驟1、看看原料吧2、幹蝦用熱水泡一泡，金針...

“一個同事懷孕時為了補鈣買了一大包蝦乾，也分了一些給同事們當零食，本喵只嚐了一個便食指大動，愛上了這個味道。只是市場上賣的蝦乾多半用的都不是活蝦，晾曬和烘烤的過程中衞生狀況如何也不清楚，所以總有些不放心，還是自己...

“一直以來煮蝦、蒸蝦、蒜蓉蝦，最近試用小烤箱，做了兩次烤蝦，嘗試、摸索中，發現蝦真是怎麼做都好吃，烤蝦亦如是，怎麼烤，味道都不錯。”食材明細主料蝦（10只）輔料精鹽（適量）孜然（適量）調料海鮮醬油（適量）青芥辣（適量）原味（口味）烤（工藝）一小...

食材明細主料明蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜塊（適量）尖椒（半段）配料細鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蝦乾的做法步驟1、起鍋裝水。2、切好薑片及尖椒，再拍好蒜頭。3、明蝦洗淨瀝水，為了美觀不用去蝦線。4、水開，加入姜...

“喜歡吃蝦，更喜歡吃燒烤，很久都沒有晚上出門吃燒烤了，饞的厲害，正好家裏有蝦，就來個BBQ烤蝦串吧，烤出來的蝦香氣四溢，一把都快吃完了。”食材明細主料蝦（22只）鹽（2克）生抽（20克）生薑（10克）蒜米（20克）食用油（10克）輔料孜然粉（適量）葱花（適量...

“過節下酒菜。”食材明細主料海蝦（二斤）豆油（適量）輔料大蒜（一頭）調料醬油（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸蝦的做法步驟1、用剪子減掉下頭刺和眼睛，開背去下線，空幹水分放入玉米澱粉。2、鍋內加豆油，油熱...

“北極蝦營養豐富，它含有大量優質的不飽和脂肪酸，而且還是優質蛋白質的攝入源，不含膽固醇，且脂肪與卡路里含量一向極低。同時，它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素，是非常健康的食品...

食材明細主料蝦（適量）輔料大葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背後用料酒、生薑、醬油醃製20分鐘入味，...

“上次自制的烤蝦乾還沒吃完，家中沒有蒜苗了，就用兩根大葱炒沒想到味道還真不錯。蝦乾有嚼勁，大葱炒出來有絲絲脆甜。加上陳醋不僅去腥還能開胃下飯。烤蝦乾很簡單可以參考”食材明細主料烤蝦乾（15只）大葱（2根）輔料鮮紅辣椒（2...

食材明細主料幹蝦（適量）輔料辣椒醬（適量）配料乾菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜乾蝦的做法步驟1、先把幹蝦、菜乾泡下，備用2、在鍋裏倒入適量的油，再倒進幹蝦，大火翻炒3、加入菜乾、辣椒醬翻炒，加一點醬油，出鍋即可...

食材明細主料蝦乾（50克）輔料薑片（1克）生抽（2克）花生油（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蝦乾的做法步驟1、蝦乾洗乾淨，撒些薑片2、蒸半小時3、蒸好了，把所有配料倒進去4、香香的蝦乾...