煎蒸鹹魚頭的做法步驟的餐飲精選

“這道【煎蒸鹹魚頭】的做法用了煎和蒸兩道工序，煎制可以去除魚頭的異味，煎制後的魚頭再蒸，突出了魚頭的鹹鮮味。這道菜餚加了土豆和茄子，蒸制后土豆和茄子吸收了魚頭的鹹鮮味，味道非常棒。”食材明細主料鹹魚頭（1個）輔料土...

“鮁魚鹹香，豬肉肥美，超級下飯。吃辣的放個幹辣椒或尖椒更美味。”食材明細主料鹹鮁魚（一條）輔料十香粉（一勺）蒜（十瓣）姜（兩片）肥肉膘（一兩）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹魚的做法步驟1、鹹鮁魚一條去頭切塊，在冷水中浸泡...

很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

“今天給大家推薦一道菜餚——鹹肉蒸芋頭。做這道菜起因是妹妹產他公公經常用鹹肉蒸土豆，挺好吃的。可是現在的土豆有點不敢買啊，就想到用芋頭來代替，人家做扣肉不是也有用芋頭的麼？本來我是不愛吃鹹肉的，又肥又鹹，不好吃。...

食材明細主料帶魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鹹帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨，切成長短合適的段。2、洗淨的帶魚，用鹽醃製兩個小時。3、起油鍋，煎帶魚。4、翻面再煎另一面。5、出鍋，擺盤。...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道紹興的地方特色菜，這款營養煎蒸鹹魚頭不僅十分美味，鹹魚頭還有能清熱涼血、滋肝化痰的作用呢，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人...

魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚，平時我們吃的魚大多是紅燒，清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃，製作成鹹魚來食用，今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法，叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...

眾所周知，魚類當中的營養價值是非常豐富的，尤其是大多數的魚類當中，鈣元素都是比較豐富的，而且魚肉的口感也是很鮮美的，因此魚肉一直是很多人都非常喜歡吃的一種肉類食物，通常我們在製作魚類的時候會有很多的烹飪方式可以進...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個...

食材明細主料鹹魚（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鹹魚的做法步驟1、魚拿鹽醃製10分鐘，洗乾淨，晾乾水分。2、薑片爆香，下鹹魚，小火慢煎。3、時不時轉動一下鍋。4、翻面。5、兩面煎成這樣子，出鍋，成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的煎蒸鹹魚頭是用鹹魚頭、茄子以及土豆等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，土豆中含有大量的澱粉，吃下去會產生強烈的飽腹感，茄子則是油香味...

“馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效，主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱（結核肺），久潰瘍瘡，不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾（10條）輔料油（10ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

“有十年沒有吃過大頭鹹魚了，這次朋友從國內過來玩給我們帶來一些.説讓我們解解饞😊。幹煎鹹魚比用油炸的好吃，吃在嘴裏脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。”食材明細主料大頭鹹魚（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“脆，酥，香，鹹，很家常，很美味。夏日裏，一碗涼白開泡涼米飯，來兩條煎鹹魚，很平淡但很下飯，很舒服。”食材明細主料鹹魚（10個）雞蛋（1個）輔料料酒（3g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鹹魚的做法步驟1、鹹魚拿水洗一下，去髒東西同時...

食材明細主料風乾鹹舌頭魚（兩條）輔料料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）大姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜鹹舌頭魚的做法步驟1、風乾鹹甜頭魚兩條2、拆開用清水沖洗一下3、切成小塊4、準備好...

桂魚，屬於是一種魚類，它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細，老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂，是因為它的尾巴長的像是桂花一樣，金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類，多數產自於黑龍江地區。以下小編會...

“以前逢年過節沒有冰箱就經常這樣醃一天再來煎魚，魚肉經過醃製變得更緊實，煎岀來也夠鹹香，很適合下粥。”食材明細主料金線魚（4條）輔料粗海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）幹煎鹹魚的做法步驟1、食材，魚叫商販給去內...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...