喵喵的清蒸梭子蟹的做法的餐飲精選

“簡單美味”食材明細主料梭子蟹（一隻）輔料生薑（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）喵喵的清蒸梭子蟹的做法步驟1、將蟹洗乾淨，放進墊有薑片的碗中2、放入鍋中蒸15分鐘，不要立即開蓋，熄火後五分鐘左...

食材明細主料梭子蟹（5000千克）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸梭子蟹的做法步驟1、去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，鐵甲將軍很厲害的。2、據説，肚臍朝上放鍋裏，蒸的時候蟹黃淌不出來，事實證明，據説有時候真的是謠...

蒸15-20分鐘左右即可。蒸梭子蟹的時候需要根據梭子蟹的大小來決定蒸的時間。小一點的梭子蟹通常蒸熟需要15分鐘左右的時間，而比較大的梭子蟹則需要蒸20分鐘左右的時間才能熟，如果是更大的梭子蟹或者冷凍的梭子蟹可能需...

梭子蟹的肉非常肥美，並且梭子蟹營養豐富，含有大量蛋白質，有着清熱解毒、養筋活血的作用。但是螃蟹性寒，一般還是不要多吃，並且吃的時候用姜醋汁來驅寒殺菌。在製作清蒸梭子蟹之前，也要記得一定要將梭子蟹清洗乾淨。主料梭子...

清洗後直接上鍋。梭子蟹的做法有很多，可以做梭子蟹炒年糕、香辣梭子蟹等，但是最好的要數保持原汁原味的清蒸了。首先將梭子蟹用刷子洗淨，然後在鍋裏放點水，加入料酒、葱、薑片煮開去腥味，放入梭子蟹，要與水隔開蒸，蒸12-15分...

“中秋前後是梭子蟹最新鮮最肥美的，簡單清蒸一下，其肉質鮮嫩肥美，原汁原味。營養豐富。”食材明細主料梭子蟹（6只）輔料生薑（3塊）紫蘇葉（20g）調料料酒（50ml）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）香醋（3勺）白糖（1-2g）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，一般重250克左右，最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒鹹...

“口味濃郁好喝，早上或下午喝是極好的”食材明細主料黃豆（適量）紅豆（適量）紅棗（適量）百合（適量）大米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喵喵的營養豆漿的做法步驟1、將食材洗淨泡軟，另外還泡了大米，忘了拍了2、將...

食材明細主料梭子蟹（3只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2勺）料酒（2勺）澱粉（適量）六月鮮輕鹽原味醬油（2勺）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨。2、把梭子蟹背殼掰開，去除腮和不能吃的東...

“美食要美味更要簡單”食材明細主料大米（適量）梭子蟹（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）喵喵的梭子蟹粥的做法步驟1、將大米泡半個小時或更久，蟹洗淨剁開2、將蟹和大米，薑絲一起放入水中，就...

食材明細主料梭子蟹（8個）姜（1塊）輔料鹽（1勺）白醋（1勺）調料姜（1塊）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸梭子蟹的做法步驟1、購買梭子蟹.2、買回來的梭子蟹清洗乾淨，放鹽，白醋，姜，醃製10分鐘，開水上鍋蒸15分鐘.3、這個是母蟹，水一定燒...

20分鐘到30分鐘。3兩到4兩重的蒸20分鐘，4兩以上的蒸30分鐘。時間不要超過30分鐘，避免水蒸乾了，梭子蟹蒸糊了。梭子蟹要用水沖洗乾淨，特別是蟹殼外部和蟹腳要用小刷子刷乾淨，避免蟹腳有泥洗不乾淨，蟹肉沾醬油和醋吃就可以了...

食材明細主料梭子蟹（2只）鹹肉（120克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉蒸梭子蟹的做法步驟1、食材：梭子蟹（已清洗）、鹹肉（已在清水浸泡1個小時）、薑片。2、將鹹肉放在案板上切成片。3、將梭子蟹揭...

“麪條做到涼麪，材料即興簡單”食材明細主料麪條（適量）輔料番茄（適量）黃瓜（適量）泡藕帶（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）喵喵的涼麪的做法步驟1、將麪條煮至9成熟2、倒入涼水中衝2遍，瀝乾，放少許香油拌一下，放入一個大碗中...

15-20分鐘。蒸熟的梭子蟹外殼顏色是紅色的，肚子裏的蟹黃也要凝固，梭子蟹還能製作成很多的美味菜餚，比如葱油梭子蟹，肉沫梭子蟹，梭子蟹炒年糕，白灼梭子蟹，麻辣梭子蟹，梭子蟹肉質鮮美，吃着十分的美味，在挑選梭子蟹的時候要選個體...

“今天學校發福利來了一羣英國小哥哥們，那個激動呀，差點就撲上去了，但是我矜持😳所以回家後就得做個歐式甜品滿足下口福……希望大家能多多支持，覺得還不錯的話，就收藏下吧，加關注不定時更新甜品彩蛋哦！😊”食材明細主料淡奶...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料醬油（適量）啤酒（適量）茶葉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）喵喵的滷雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗乾淨，然後放入水中煮到7、8成熟，撈起來放入冷水中浸涼。這個時候可以熬滷料，用開水把茶葉泡開，加...

“簡單又好吃的小零食”食材明細主料大米（200）輔料鹽（適量）八角（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喵喵的炒米的做法步驟1、大米淨泡數小時，然後瀝乾水2、倒入無水無油的不沾鍋中，慢慢翻炒3、米慢慢幹了後用中小火不停翻...

食材明細主料草魚（1500克）輔料豆瓣醬（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喵喵的烤魚的做法步驟1、先把魚洗乾淨，背面劃刀，然後撒點鹽醃漬一下2、如圖準備一些輔料，洋葱去腥殺菌，也可以根據自己口味加些其...

“現在正是吃梭子蟹的時候，梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。”食材明細主料梭子蟹（500克）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）黃酒（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料梭子蟹（2只）雞蛋（2個）輔料蒜頭（適量）葱（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹蒸蛋的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨2、淋少許的黃酒，上鍋蒸熟3、去殼去蟹肉備用4、把蟹殼蓋清理幹...

“各種包子做了N多次，略花點心思變個花樣造型，平凡的包子瞬間變的可愛萌。”食材明細主料普通麪粉（400克）酵母（4克）温水（220克）芝麻餡（400克）奶粉（15克）輔料巧克力（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻餡喵喵包子的做法步驟1...

“老公非常愛吃，來不急擺盤就開吃了”食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）花椒（適量）輔料桂皮（適量）生薑（適量）八角（適量）葱（適量）冰糖（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喵喵的黃豆燜豬蹄的做法步驟1、黃豆提前用水泡幾個小時，我是...

食材明細主料梭子蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸梭子蟹的做法步驟1、張牙舞爪活梭子蟹，牙刷刷洗外殼、蟹腳葱姜切大片，備用2、蒸鍋放冷水，水中加入花椒和部分薑片，螃蟹仰面放在蒸屜...

食材明細主料梭子蟹（三隻大約500克）綠豆粉絲（適量）輔料生油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹蒸粉絲的做法步驟1、梭子蟹洗淨待用。2、蟹剝開切成塊。3、粉絲用温水泡幾分鐘。4、鍋...