用白話説説黃山毛峯的傳説
黃山毛峯是一種綠茶，出產於安徽黃山一帶。自古以來，黃山毛峯是一種有名的茶，幾百年來深受大家喜歡。該茶起初是因為皇帝的喜愛才得名，當地還流傳着一個傳説，讓我們用白話説説黃山毛峯的傳説吧。黃山毛峯的傳説先交待一下時...
童話早餐的做法 童話早餐——小青蛙躲雨 童話早餐怎麼做
“對於這樣的擺盤早餐來説，發個菜譜的帖好難哦！昨天做了青蛙包子，正好可以把這篇早餐給擺上來了。那天，依呀執行了光盤行動，麻麻很開心哦！食材：雨—米老頭；傘—全麥吐司；傘上裝飾—胡蘿蔔丁；荷葉—獼猴桃、芝士；荷葉旁裝飾—蟹味...
邯鄲吉食來排骨白白白米飯，在邯鄲有幾家，是不是加盟店？有加盟電話？
餐飲提問：邯鄲吉食來排骨白白白米飯，在邯鄲有幾家，是不是加盟店？有加盟電話？我若相守回答：我吃過在朝陽路上有兩家，很好吃。...
話梅花生的做法 饞嘴小吃---話梅花生 話梅花生怎麼做
“話梅花生是一種新型口味的小吃。即可入宴也可當小零嘴，口味微酸帶甜，非常獨特的口感。”食材明細主料花生米（100克）話梅（10個）輔料桂皮（一小塊）糖（5克）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）話梅花生的做法步驟1、準備好所...
話梅排骨的做法 #酸甜美食#話梅排骨 話梅排骨怎麼做
“排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作...
奶香話梅雞翅的做法 話梅愛上雞翅-------奶香話梅雞翅 奶香話梅雞翅怎麼做
“話梅搭上雞翅，濃郁的奶香，可口的酸甜”食材明細主料雞中翅（500g）輔料奶香話梅（10顆）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香話梅雞翅的做法步驟1、雞翅...
話梅芸豆的做法 爽口小吃話梅芸豆 話梅芸豆怎麼做
“解油膩又爽口的一道小吃”食材明細主料話梅（一袋）芸豆（250G）輔料冰糖（一小把）紅棗（5顆）蜂蜜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）話梅芸豆的做法步驟1、先將芸豆洗乾淨，再用水泡着乾淨的容器中，因為天氣太熱了，我就放在冰箱裏...
話梅的孕婦食譜，懷孕能吃話梅嗎
話梅酸酸甜甜的口味是很受初期懷孕食慾不振的準媽媽們的喜愛的。但是，很多準媽媽在聽説了懷孕的時候不能吃山楂這件事之後，對話梅的態度也就轉變了。這也無可厚非，畢竟為了寶寶的健康，準媽媽們也遭了很多罪。那麼，小編今天...
話梅中翅怎麼做，話梅中翅的做法
“中翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育都是必需的。。。”食材明細主料中翅（295克）話梅（55克）輔料...
話梅排骨 話梅排骨怎麼做，話梅排骨的做法 【入夏開胃菜】
食材明細主料排骨（750g）輔料香葱（少許）白芝麻（適量）蒜（2瓣）姜（3片）話梅（適量）配料料酒（10g）鹽（2g）白糖（3g）醬油（7g）雞精（1.5g）胡椒粉（適量）香醋（5g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）話梅排骨的做法步驟1、準備好材料。（白芝麻忘記拍進去了，沒有可...
話梅豬手的做法 【飛禽走獸篇】：話梅豬手 話梅豬手怎麼做
“巧妙地利用話梅的酸酸甜甜，既調動起了胃口，又消除了豬手的肥膩，綿滑酥軟。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料話梅（適量）芸豆（適量）配料八角（2粒）冰糖（適量）姜（適量）葱（適量）老抽（3勺）生抽（2勺）料酒（適量）山楂幹（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通...
酸甜開胃——自制話梅糖，話梅糖
“最近天熱，人也懶得動，也沒有什麼胃口，看見有賣烏梅的就買了一些，烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用，用它也可做酸梅湯，再熬煮酸梅湯時，突然冒出一種想法，做話梅糖應該也可以吧，有想法就有實踐，於是就用剩下的烏梅開始了話梅糖...
話梅豬蹄的做法 話梅豬蹄#肉肉廚 話梅豬蹄怎麼做
“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹一道很好的下飯菜--話梅豬蹄。濃郁的話梅味滲透在充滿骨膠原的豬蹄裏面，一口下去，真是很爽，配着一碗白飯~~簡直就是完美！！希望大家喜歡！！！”食材明細主料豬蹄（500克）話梅（10顆）姜（1塊）輔料糖（15克）料酒（2...
話梅豬手 話梅豬手怎麼做，話梅豬手的做法 花生豬手湯
食材明細主料豬手（500克）黃豆（50克）輔料話梅（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）話梅豬手的做法步驟1、原料圖，豬手提前斬好燒好，花生提前泡發。2、豬手再次將毛去幹淨，花生瀝...
話梅醉蝦怎麼做，話梅醉蝦的做法
“又是一年一度海鮮肥美的季節了，一直很喜歡吃醉蝦，這次嘗試自己做做。味道非常美味。”食材明細主料蝦（500g）輔料花雕黃酒（1000g）白酒（300g）生薑（若干）八角（3粒）紅棗（3顆）花椒（少許）話梅（8粒）陳皮（少許）老抽（少許）生抽（少許）冰糖（400g）鹹甜（口味...
做菜的話白醋好還是陳醋好
陳醋。陳醋在日常生活中隨處可見，陳醋在許多食品的製作中都有用到。陳醋顏色深氣味濃烈，具有特殊的香氣，在製作菜品時經常使用，可以讓肉類變軟提味提鮮。例如許多肉類的燉制，多用陳醋，因為陳醋氣味更為濃郁發酵香氣更佳。並...
清爽白豆話梅如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料話梅：四顆白豆：150輔料具體步驟1.白豆用水浸泡一晚，水要過白豆，充分浸泡，約600ml2.把浸泡過的水倒掉，重新加水，依然浸沒白豆，約250ml，加入話梅一起煮3.蓋上...
話梅蘿蔔的做法 【江蘇】話梅蘿蔔 話梅蘿蔔怎麼做
“話梅蘿蔔，一道爽口開胃的小菜！每年的年夜飯餐桌上必不可少的一道冷菜，在我家非常受歡迎！年夜飯上吃多了大魚大肉用它來解膩非常不錯！”食材明細主料白蘿蔔（600g）輔料話梅（10顆）砂糖（80g）香醋（120g）鹽（適量）香油（幾滴）生抽（適量）酸甜（口...
自制酸話梅，酸話梅
食材明細主料青梅（適量）麥芽糖（適量）紅糖（適量）蜂蜜（適量）甘草（適量）輔料清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸話梅的做法步驟1、青梅用鹽水浸泡後洗淨，再放入鹽水中泡1個月。這個過程是殺青去澀。基本上1斤青梅2兩鹽的...
話梅排骨的做法 無油版——話梅排骨 話梅排骨怎麼做
“話梅、零嘴、話梅做的排骨，現在想想，這話梅用途蠻廣的，嘴饞時可以用來當零嘴解饞，天熱時可以用話梅來泡茶做冰飲，做菜時還可以當輔料來做菜。話梅排骨，無油版，整個過程不加一滴油，調料除了冰糖、鹽和料酒外無其他調料，排骨的...
話梅花生的做法 簡單易制——話梅花生 話梅花生怎麼做
“第一次做花生，感覺還不錯。尤其浸泡了一個晚上，我是看電視的時候當零時吃。”食材明細主料花生（750克）輔料話梅（60克左右）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）話梅花生的做法步驟1、準備原料。花生洗淨，一定要洗乾淨哦。2、...
話梅排骨的做法 好吃不膩的話梅排骨，就缺一碗白米飯，等你來配 話梅排骨怎麼做
“話梅排骨是一道以排骨為主料的中餐菜品菜品色澤紅亮話梅散發着排骨的清香，口味微甜帶酸，引人食慾，好吃不膩，美味可口，話梅能加速排骨的入味和肉質的酥軟，使得這道菜具有健脾開胃，解膩助食的功效。”食材明細主料肋排（750g）話...
話梅白芸豆怎麼做，話梅白芸豆的做法
“粉糯的白芸豆加上話梅的酸甜清香，酸酸甜甜，味美開胃，冷藏後的口感更是完美，佐餐，零食都是不錯的選擇。”食材明細主料白芸豆（250克）話梅乾（6顆）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅白芸豆的做法步驟1、準備的...
話梅花生怎麼做，話梅花生的做法
“早上去買菜，看到很好的花生就買了一些煮了來吃，簡單，美味，花生洗淨，配上話梅煮熟就可以了！老公和兒子很是喜歡，中午吃了好多。。。”食材明細主料新鮮花生（500克）話梅（40克）輔料鹽（2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）話梅花生...
話梅花生的做法 開胃話梅花生 話梅花生怎麼做
食材明細主料花生米（一碗）話梅（適量）芸豆（適量）輔料八角（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅花生的做法步驟1、花生，話梅，清洗乾淨。2、芸豆抓一小把洗乾淨。3、倒入電飯鍋內，加適量水，放入陳...