大腳板燒湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料大薯（500克）輔料小葱（適量）蒜子（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大腳板燒湯的做法步驟1、大薯削皮後，切大塊2、鍋內爆香蒜片後，把大薯放入一起翻炒3、稍稍翻炒後，加...

食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨，加入大料，生薑，放入高壓...

“一個合格的四川男人最起碼要下廚房，今天星期天無加班無其他事情就在廚房裏打發時間吧。你搜冰箱上週買的鴨腳板還沒弄。心中馬上構想出一道醬香+微辣的私房（醬香紅燒鴨腳板）歡迎大家點評，PS第一次做。”食材明細主料鴨...

食材明細主料肘子肉（250克）大薯（500克）輔料蒜子（適量）薑片（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒肘子肉的做法步驟1、原料2、把肘子洗乾淨，切小塊備用3、大薯切大塊備用4、...

食材明細主料羊腳（適量）輔料八角（適量）陳皮（適量）辣椒（適量）生薑（適量）冰糖（適量）香菜（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊腳的做法步驟1、羊腳斬塊2、冷水下鍋焯水3、洗乾淨備用4、配料5、鍋里加油，放冰糖炒出顏色6...

“紅燒雞腳，做法簡單，但不失美味。喜歡朋友可以試試。”食材明細主料雞腳（400g）輔料幹辣椒（2個）桂皮（1塊）冰糖（6顆）香葉（1片）花椒（1勺）葱（1顆）姜（適量）八角（2個）生抽（3勺）陳醋（2勺）白醋（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒雞腳的做...

食材明細主料板栗（500克）豬腳（1/2個）輔料料酒（1勺）食鹽（4克）魚露（1克）生抽（3克）老抽（1克）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗豬腳的做法步驟1、豬腳去去血水，然後洗乾淨，瀝乾水份，放到砂鍋裏爆幹水分2、把所有配料加進去爆炒會3、加...

“人們習慣把切的粗一點的土豆條、蘿蔔條叫為“板凳腿”。不要誤認為切的粗，就是刀工不好。其實這與刀工的好壞沒有太大的關係，因為不同的烹製方法，就會有不同的食材形狀與其搭配。有些燉菜、煲湯需要土豆、蘿蔔時，通常需...

“清甜軟糯的板栗與鮮香的大組合，菜品很美味。兩種利好食材搭配，讓這道美味的菜品有着諸多的養生保健功效。”食材明細主料大蝦（300g）板栗（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

鐵板燒很火？有多火？大漁鐵板燒來回答你。大漁鐵板燒有着很多年的行業經驗，在發展的歷史過程中，總結出一套成熟的風格與連鎖模式，幫加盟者輕鬆，大漁擁有紮實的技術與精湛的手法工藝，開拓新產品，融入新理念，改變和刷新着一代有一...

“10月3日女兒生日，她要説吃豬腳，大清早的豬腳味鮮，為了能吃新鮮的豬腳，中午的功夫就把這道菜做好了。”食材明細主料豬腳（800克）薑片（3片）胡椒（適量）丁香（適量）輔料鹽（3克）料酒（3克）生抽（2克）老抽（2克）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“前幾天逛菜場，竟然讓我看見今年第一波鴨腳板，據説是為農家樂準備的，還好多一把，立刻買回了家。”食材明細主料瘦肉（適量）鹹肉（適量）鴨腳板（一把）輔料菜籽油（一大勺）鹽（少量）料酒（適量）砂糖（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“老一輩都説豬腳湯不僅有催奶的作用，還有豐胸效果，做為新時代女性，怎麼能夠沒有呢，而且豬腳湯也很適合冬天吃，暖和，而且做湯不是一件費事的事，找好材料，往鍋裏一放，基本也是可以了的。”食材明細主料豬腳（半邊）花生（400g）輔料鹽（一...

“昨天我本來還做了個滷豆泡，但是買的滷料包裏有一位佐料味道太重，味覺靈敏的老公非常不喜歡，所幸這鴨腳還不賴，他啃着挺香的！我算沒白忙活！所以，事實證明，有個好老婆真的很幸福！”食材明細主料鴨腳（10只）輔料幹辣椒（適量）姜（2片）蒜（2...

食材明細主料鮮淮山（100g）雞腳（5只）輔料桂圓（適量）枸杞（適量）冬菇（適量）配料水（2碗）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮山雞腳湯的做法步驟1、鮮淮山要用鐵棍最好，去皮切片2、把材料洗淨放入燉盅隔水燉1.5小時小竅門雞腳美...

“這兩天氣温驟降，突然感覺就開始手腳冰涼了，這個時候湯是最好的温暖胃的東西了。豬脊骨燉湯，對於因為貧血引起的手腳冰涼有一定的幫助，最好加幾個大棗進去燉。腳板苕，有的人也叫它山藥，因為外形酷似人的腳板而得名，老年人都...

“我想説給口湯，行不？這湯了一點鹽沒任其他調味料，可就是鮮！哈哈，面腳板是我們的地方上的叫法，其實可以説是面片，麪疙瘩都行，不管叫什麼，好吃就行，你們説呢?”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（兩枚）肋排（200克）巴沙魚（100克）木耳（少量）香菇（4...

“秋天到了，這時最易上火煩躁，經常會口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水，並多煲一些滋養的老火湯，並且儘量吃炸、燒烤以及熱性易上火的食物。板栗性温味...

食材明細主料腳板薯（一斤半）輔料麪粉（少量）糯米粉（麪粉的一倍）鹽（適量）小葱（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腳板薯薯包的做法步驟1、用這腳板薯擦成薯泥。2、擦好的薯泥，黏糊黏糊的。3、把麪粉，糯米粉按比例放進...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大腳板燒肘子肉是一道東北的家常菜，其做法跟紅燒肉相似，主要是用大薯和肘子肉為原材料製作而成的，肘子肉比較肥膩，搭配大薯可以利用大薯吸收一部分的油脂...

食材明細主料腳板薯（適量）輔料紅薯粉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腳板薯丸子的做法步驟1、腳板薯清理乾淨。2、擦絲。3、紅薯粉壓碎。4、紅薯粉腳板薯加入少許清水鹽拌均。5、鍋中熱油。6、丸子放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大腳板燒湯是指大薯做成的湯，搭配適量的姜葱，口味比較清淡，是南方地區比較常飲用的湯水。大薯水煮過後伴有清香，喝起來十分的清甜，是一款營養價值很高的養...

食材明細主料豬腳（適量）葱花（少許）冰糖（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（1大勺）老抽（2毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗乾淨，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，放入冰糖，慢慢炒融化，再倒入豬腳炒出...

“紅燒類大致相同，只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料薑片（十片）八角（兩個）冰糖（五顆）葱段（兩段）草果（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（一茶匙）醬油（一湯匙）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒豬腳的做...

“今天我買的雞腳是準備做四川泡雞腳的，後來想了想還是紅燒吧，雞腳我喜歡吃滷的那種，以前在廣州的時候特別愛吃，大家看看我做的方法，也試試吧，口味是南北味的那種，有一點甜，很香，很鮮，很可口，成為飯桌上的美食必不可少哦！雞腳含有...