三彩肉柳的餐飲精選

食材明細主料米粉肉柳（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）板粟（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三彩肉柳的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切丁，辣椒切段，板粟煮熟去殼，煎好的米粉肉。2、...

“炒肉如何炒出好吃，彈牙回味色相？那需要是這樣.......”食材明細主料豬裏脊（200g）青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）蒜頭（3個）輔料地瓜粉（2匙）白胡椒粉（少許）味精（1茶匙）鹽（半茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三彩煸肉的做法步驟1、肉片...

“粵菜除了有高檔的燕鮑翅，更有河鮮、海鮮、山珍野味等大菜特菜，也有很多其精緻的小炒也令人叫絕。今天這個小炒就是我自己隨意做的一款粵菜小炒，雖是普通的小炒，但是顏色豔麗、用了鮑汁，味道更是鮮美，是家庭不錯的一道小炒...

“羊肉滑嫩，味鮮色豔。”食材明細主料羊柳（300克）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）黃椒（1/4個）黃葱（1根）輔料菜籽油（0.5湯匙）豌豆澱粉（2茶匙）料酒（3茶匙）蠔油（1茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）彩椒羊柳的...

“當青椒也開始變紅的時候是秋天無疑了。”食材明細主料彩椒（4只）牛柳（適量）輔料生薑（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、青紅椒切小塊。3、超市買的醃...

“人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種，而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉（250克）蒜頭（3粒）醬油（1茶匙）糖（1茶匙）輔料彩椒（3個）生粉（1茶匙）鹽（1茶匙）蠔油（1湯匙）清淡...

食材明細主料牛肉（1塊）輔料黃燈籠椒（1個）紅燈籠椒（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）未知（難度）黑胡椒彩椒牛柳的做法步驟1、牛肉切條用料酒澱粉拌勻備用2、熱油下黑胡椒和牛柳撈出備用3、下彩椒翻炒片刻加入牛柳4、不用放鹽了，黑胡椒有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆切條，抄水至軟。2.豬肉絲先醃過，抓少許地瓜粉，下油鍋炒熟盛盤。3.虎皮椒和紅辣椒切絲。下油鍋小爆下虎皮椒絲和紅辣椒絲。4.倒入豬柳...

食材明細主料波菜泥（70g）紫薯泥（50g）南瓜泥（50g）紅蘿蔔泥（50g）中筋麪粉（600g）輔料雞蛋（1個）花生油（25g）五花豬肉末（400g）鹽（1小勺）雞精（1小勺）韭菜（300g）生抽（15g）白糖（1小勺）豬骨湯（100g）其他（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）彩色柳葉餃子的做法步...

食材明細主料琵琶腿（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）茭白（適量）輔料白葡萄酒（2勺）配料老抽（1勺）大醬（1勺）蠔油（2勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬雞柳的做法步驟1、準備材料。2、準備醃料。3、將琵琶腿去皮...

“前天出去辦事兒，中午晚上都在外面吃飯，中午要了一個茶樹菇牛肉，晚上要了一個葱爆羊肉，兩個肉都炒的特別嫩，米媽忍不住想，這肉是不是處理過了，自己在家做通常不會是這種口感。説老實話，有時候寧可口感稍差些也不想加東西進去...

食材明細主料萵筍（一根）輔料雞胸肉（適量）彩椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞柳炒彩椒的做法步驟1、萵筍清洗乾淨去皮，切成菱形薄片。彩椒也切成片。2、雞肉用料酒，水...

“彩色蔬菜的維生素和微量元素都很豐富，炒制後口感爽脆。牛柳含有豐富的蛋白質和氨基酸，猛火快炒後嫩滑無渣，牛柳和彩蔬搭配在一起不僅色彩鮮豔，而且營養價值很高，非常適合長身體的孩子們食用。”食材明細主料牛柳（250g）洋葱...

“在“粵菜”酒席中，除了大菜、海鮮之外，還有很多各式的精美小炒。比如，炒蛇絲、炒鴨絲、炒雞絲、炒鱔絲、炒龍鳳絲、腰果炒牛肉、時菜炒牛肉、蠔油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不勝枚舉。各酒樓、酒家還有自己的特色小炒，稱之...

食材明細主料雞柳（適量）紅椒（適量）輔料青椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒雞柳的做法步驟1、準備好胡蘿蔔，青椒，紅椒2、都切成絲3、醃製過的雞柳（料酒加鹽加姜蒜）4、放幾片蒜炒出香味5、把雞柳倒進去炒6...

“吃過爺爺炒的榨菜肉絲覺得很有小時候的家常味道，這次就經過自己的改良，做了這道三彩榨菜肉絲，回味一下小時候的家常味道。”食材明細主料裏脊肉（300g）輔料紅甜椒（2個）紫皮洋葱（1個）榨菜（80g）大蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）...

食材明細主料豬肉（100g）辣椒（100g）洋葱（50g）韭菜（50g）輔料蒜（10g）葱白（10g）配料鹽（2g）雞粉（3g）糖（1g）生抽（5g）生粉（8g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三彩肉線的做法步驟1、1、豬肉切中絲2、2、用1g的鹽、3g的生抽、6g的生粉醃製。3、3、...

“我不吃牛肉，嚴格來説是幾乎不吃，為什麼説是幾乎不吃呢，因為我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據説，我小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料虎皮青椒：1條紅辣椒：1條土豆：2個豬肉絲：適量輔料具體步驟1.土豆切條，抄水至軟。2.豬肉絲先醃過，抓少許地瓜粉，下油鍋炒熟盛盤。3.虎皮椒和紅辣椒切絲。下油...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）生粉（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）芝麻油（適量）色拉油（適量）蘑菇精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

““牛”與“六”讀音上有點相似，把牛肉丁與漂亮的彩椒丁一起炒，再放入美女我最喜歡的番茄裏蒸，意味六“牛”大順！！嘿！想想就很棒！也寓意新的一年有個好彩頭！”食材明細主料牛裏脊肉（適量）番茄（6個）彩椒（2個）輔料姜（適量）澱粉（適量）黑胡...

“彩椒，性温味甘，富含不同顏色的花青素，維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、...

“做菜很少放雞精和味精，喜歡原汁原味的食材。雞肉本身就很鮮美，經過醃製後，炒出來肉質很鮮嫩。加入了維生素極為豐富的彩椒，視覺與味覺都得到了滿足。太后最喜歡吃紅彩椒，每次上桌只挑紅的吃，吃完紅的再吃黃的，老爺子問太后...

“韭菜，是大家非常熟悉的一種蔬菜，因含有揮發性精油及硫化物，而具有獨特的辛辣味道，這也是很多人不喜歡食用韭菜的原因。其實韭菜具有很高的藥用和食用價值。其葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎温陽，益肝健胃...

食材明細主料魚柳（1份）木耳（5g）輔料胡蘿蔔（1個）豌豆（15g）玉米（15g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩魚柳的做法步驟1、魚柳超市都有賣2、斜刀切3、木耳提前泡發4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡發，玉米粒和豌豆焯水，魚柳斜刀切，...