炒龍利的餐飲精選

“魚肚營養豐富，蛋白質含量高達80%，還含有鈣、磷、鐵等物質，再加上它滋味鮮美，故是人們喜愛的佐膳佳品及宴席上的珍品。”食材明細主料龍利魚肚（1袋（400g））輔料薑末（5g）花椒（3g）蒜末（5g）八角（1顆）鹽（2g）水澱粉（5ml）幹辣椒段（2g）青椒（100g）麻辣...

“龍利魚，沒有刺，很好的東西，肉嫩嫩的，早上起來吃再好不過，吃夠了煎魚，茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚（200g）輔料番茄（1個）魚香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份，切成塊，番茄洗...

“都説多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好，可有的魚刺太多，吃起來也不方便，但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的，基本沒什麼刺，非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷，簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚（適量）雞蛋（適...

“最近孩子吵着要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。我靈光一現，最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎？正好可以來做做炸的魚，而且還不需要一滴油哦~對孩子來説，更加健康呢~”食材明細主料龍利魚（500g）雞蛋（一個）麪包糠（適...

食材明細主料龍利魚（2斤）輔料葱姜（適量）油（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸龍利魚的做法步驟1、龍利魚去鱗去內臟。2、加入姜粉、胡椒粉料酒醃製20分鐘。盤子不夠大就把魚...

食材明細主料龍利魚（一塊（大概半斤））甜玉米粒（一把）胡蘿蔔（半根）濃縮雞高湯（一小支）現磨黑胡椒（適量）海苔（一張（壽司用））輔料澱粉（一茶匙）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍利魚卷的做法步驟1、超市買的冷凍龍利魚塊解凍，洗乾淨並擦乾...

食材明細主料洋葱（180克）龍利魚（240克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒龍利魚的做法步驟1、材料：洋葱、龍利魚2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成小塊，待用。4、將龍...

“感覺還有一批菜譜沒來得及整理，這款龍利魚是今晚製作的，喜歡的看看：”食材明細主料龍利魚（2條）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸龍利魚的做法步驟1、解...

“熱量超低，美味好吃～”食材明細主料魚（一條）輔料蒜泥（適量）檸檬片（三片）調料鹽（少許）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙，擺好魚。2、撒少許鹽，適量蒜...

“網購的龍利魚，今天用它炸了吃，因為是冷凍的魚肉，所以加了點家樂雞粉醃製提鮮！這種魚柳片大，刺少，非常適合老人、孩子吃！”食材明細主料龍利魚柳（300克）番茄醬（適量）千島醬（適量）輔料色拉油（適量）鹽（少許）料酒（1勺）家樂雞粉（半勺）黑胡椒碎...

“這道香煎龍利，我搭配了加入檸檬汁和番茄丁的奶油汁。本來，油煎的手法是有些油膩的，醬汁中又有黃油，口感可能會更加油膩。可是加入檸檬汁和番茄丁後，不僅立即中和了油膩的口感，而且還魚肉變得更加鮮嫩爽口，酸甜的味道很是好...

“今天第二次做龍利魚，決定把它發表出來，爆炒龍利魚，非常的下飯。”食材明細主料龍利魚（500g）輔料青椒（2個）紅椒（1個）大蒜（2個）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆炒龍利魚的做法步驟1、準備材料青椒2個紅椒1個。...

“龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。而龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生。所以老年人經常吃一些會...

“苦瓜和魚的搭配，你做過了嗎？而且是龍利魚，無骨無刺，很適合家有老人孩子吃。就這兩樣搭配起來炒，竟然也成就了一道下飯菜啊。”食材明細主料龍利魚（1塊）苦瓜（1條）輔料豆豉（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）料...

“龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麪包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒粉（0.5勺）姜（2個）香葱（1棵）微辣（口味）炸（工...

食材明細主料西蘭花（100g）龍利魚（100g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）蠔油（1勺）蒸魚醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨，切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥。3、西蘭花...

“龍利魚是深海魚，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，龍利魚中的Omega-3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）兩吃龍利魚的做法步驟1、主料：冰凍龍利魚2、龍利魚解凍，放入料酒，鹽，白鬍...

食材明細主料龍利魚（4條）輔料姜（適量）大蒜（5瓣）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚破肚洗淨，切大塊，放料酒醃製。2、鍋中燒水。3、放入薑絲，蒜末。4、將水燒開。5、放入龍利魚。6、翻炒均勻。7、...

食材明細主料龍利魚（適量）烏冬面（適量）洋葱（適量）青椒（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍利魚炒烏冬面的做法步驟1、龍利魚洗淨切丁，放入白胡椒粉、澱粉、蛋清醃製15分鐘。2、所有原料，洗洗切丁備用。3、起...

食材明細主料龍利魚（240克）雪菜（165克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料：龍利魚、雪菜（已清洗）、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案...

“前天的龍利魚大家都超愛吃，昨天孩子想吃櫻桃肉，不過我不喜歡吃豬肉，想到買回來的龍利魚柳，無骨無皮，覺得切成片做這道菜很適合。於是乎，做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚（300g）鹽（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）小麥粉（適量...

“春天的天，娃娃的臉。忽冷忽熱的天氣導致人們容易感冒。就連平時常喝醋身體健壯的CUCU，昨天也不幸中招了。流鼻涕、鼻塞都算了，更加折磨的是：沒胃口，吃東西都沒什麼味。CUCU找了好久終於找到這款，特別適合感冒患者食用的—...

食材明細主料番茄（250克）龍利魚（265克）輔料料酒（適量）番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒龍利魚的做法步驟1、食材：番茄（已清洗切開）、龍利魚（已清洗）2、將已清洗好的龍利魚放在案板上切...

“家裏都挺喜歡吃龍利魚的，因為它全部都是魚肉還沒有刺，特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬...