豆腐香菇湯的最正宗做法的餐飲精選

“低脂，營養，快手的湯品。”食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料香菜（少許）薑絲（少許）金蒜（少許(炸過的蒜)）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香菇湯的做法步驟1、備好食材：如圖，香菇需提前泡軟。2、香菇切絲，...

“最近上火的比較嚴重，所以吃點清淡的東西降降火氣。豆腐是黃豆的成分，黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。不過別過...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）豆腐（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）小米辣（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油，下姜蒜小米椒炒香，下肉絲炒變色加料酒、生抽翻炒...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“湯色濃白，味道鮮美，營養豐富鯽魚湯來了。”食材明細主料鯽魚（1條）豆腐（1塊）香菇（4朵）輔料鹽（適量）薑片（適量）葱花（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豆腐鯽魚湯的做法步驟1、鍋中放油燒熱，下入薑片炒出香味，下入處...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料香菇（少許）牡蠣（1袋）豆腐（1塊）輔料葱（少許）蒜（兩粒）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香菇牡蠣湯的做法步驟1、牡蠣洗淨；葱、香菜切斷；豆腐切塊；小幹香菇泡軟。2、放大蒜炒香後倒入香菇翻炒片刻。3...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）小丸子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐丸子湯的做法步驟1、鍋內入少許油，下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、適量的水...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨，切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5...

“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...

食材明細主料魚頭（適量）輔料香菇（適量）豆腐（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐香菇湯的做法步驟1、魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分，下鍋煎至兩面變黃，煎的過程中可以撒上適量的鹽2、將魚頭盛...

豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬...

“素湯，但是很好喝，養脾益胃。”食材明細主料豆腐乾（3片）香菇（5朵）芹菜（100克）胡蘿蔔（1根）金針菇（1小把）輔料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾香菇湯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐乾切絲，胡蘿蔔去...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品...

“秋季多風乾燥，人體內熱較旺，如果不注意飲食清淡和規律生活，很容易“引火上身”。今天和大家分享一道湯，這是一道身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝的一款湯，具有清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓的功效。...

“10分鐘就可以完成的快手簡易小面。香辣味。”食材明細主料掛麪（100g）輔料豆腐（50g）香菇（1個）番茄醬（2勺）泡黃豆（少許）調料剁辣椒（1勺）蒜蓉（1個）醬油（1匙）雞精（少許）香葱（1顆）鹽（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐湯麪的做法...

“今來一款：香菇魚豆腐雞湯。鮮美無比，魚豆腐吸收了雞湯的鮮美變得更加美味！家常做法，望您指教！”食材明細主料三黃雞（適量）香菇（適量）魚豆腐（適量）凍豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...

“豆腐，富含優質的植物蛋白，營養豐富，有益健康！今來一款：香菇嫩豆腐湯，鮮美滑嫩，口感非常棒。早上來一碗，暖暖噠！”食材明細主料嫩豆腐（適量）香菇（4朵）香菜（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料豆腐（1塊）香菇（5朵）輔料芹菜（1棵）葱（1根）生薑（1塊）調料鹽（1匙）雞精（半匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐湯的做法步驟1、準備食材。嫩豆腐切絲，芹菜切小段，香菇切丁。2、起鍋燒油，下葱姜爆香。3、倒入香菇丁，翻...

食材明細主料鯽魚（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚香菇豆腐湯的做法步驟1、菜場買鯽魚，要野生的。這步可忽略😂。2、鯽魚洗乾淨放入篦子淋幹水分。香...

“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...

“香菇鯽魚湯是我很愛做的一種家常湯，補鈣的效果非常好，也適合老人孩子吃大家趕快做起來。”食材明細主料鯽魚（1條）嫩豆腐（1塊）香菇（5顆）輔料姜（6片）葱（2條）料酒（1勺）鹽（1勺）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐香菇鯽魚湯的做法步...