香菇排骨山珍湯麪的最正宗做法的餐飲精選

“【山珍海味】---《香菇排骨山珍湯麪》烹飪方法簡介：1、“綠芥藍山珍湯”的烹飪：蘑菇、金針菇、雞腿菇煸炒後，加入豬肉清湯和足量清水，用中火將菌菇鮮味熬出，然後，加入芥藍菜菜葉莖調味後出鍋備用；2、“香菇木耳葱烤大排”...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...

食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨，焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。（這樣湯不會那麼濃稠，山藥也不會變黑）3、生薑...

“岐山臊子面是陝西最具有代表性的臊子面。產於西府岐山，是陝西面食一絕。臊子原料輔料多樣，味道講究酸辣香。麪條講究薄筋光。岐山面好吃，除了麪條口感筋道，還在於酸湯和頂端這層臊子。臊子要“汪”，酸湯要“稀”，麪條要燙...

“好喝不上火，味道鮮美，簡單易學。”食材明細主料香菇（適量）排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏適量清水，肉冷水下鍋，加入適量料酒。2、焯出血末...

“坤博砂鍋燉香菇排骨湯，肉質軟爛，湯汁鮮美！營養豐富！主要原料是香菇和排骨，它們都是營養價值很高的食品，是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵，鉀，鎂，維生素D等營養成分，一直以來都有：“植物皇后”之稱，因此，用其烹製而成的湯對...

“灰常灰常香的一道燉菜，解饞又下飯，盡在——山藥香菇燒排骨”食材明細主料排骨（500g）山藥（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）粉條（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

食材明細主料冬瓜（適量）香菇（適量）大排（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材：大排焯水後沖洗乾淨、冬瓜切片、香菇對半切開。2、大排放入砂鍋...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

“又是一湯多用，早上來當湯麪的湯底，下午又給孩子當中飯的湯。今天配的是菌菇及排骨，早上時間趕，我就用高壓鍋來壓湯，但又擔心高壓鍋壓的湯不鮮香，於是就先將豬骨爆炒了一下，這樣子豬骨在後面的壓制中就會更易出味哦，送上先朋...

“蓮藕香菇排骨湯是我們家秋冬季最常燉的湯，也是最喜歡的養生暖湯。它營養豐富，口感爽滑，清熱解毒，補血益氣，能滋補身體，提高人體免疫力。天漸冷，快快為家人煲一鍋暖暖的湯，暖胃的同時，端在手裏心也跟着暖了！”食材明細主料排骨...

“天冷來碗有温度的湯。”食材明細主料豬尾骨（1根）輔料山藥（1根）幹香菇（8朵）薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬骨山藥香菇湯的做法步驟1、尾骨焯水撈出洗去浮沫，放入高壓鍋一次性加好水。2、...

食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）山藥（適量）蟲草花（適量）調料姜（適量）胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香菇山藥排骨湯的做法步驟1、先把幹香菇洗淨，用水泡發，泡髮香菇的水不要倒掉，煲湯會用到。2、排骨洗淨切成小...

食材明細主料排骨（350克）黃豆（適量）秀珍菇（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆秀珍菇排骨湯的做法步驟1、食材：黃豆（已提前數小時泡發）。2、排骨（已清洗）。3、秀珍菇、薑片。4、將秀珍...

食材明細主料排骨（一斤）白蘿蔔（半顆）香菇（四顆）輔料葱（一顆）姜（四片）白酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅棗（三顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、焯好水的排骨加入葱姜白酒燉煮。3、加入白蘿蔔...

“排骨湯，不知道做了多少次，但還是想吃、那就再做，這次是搭配秀珍菇和綠豆芽。”食材明細主料排骨（230克）綠豆芽（100克）秀珍菇（65克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法步驟...

食材明細主料排骨（適量）輔料茶樹菇（適量）竹蓀（適量）蟲草花（適量）猴頭菇（適量）雞油菌（適量）秀珍菇（適量）魚骨（適量）乾貝（適量）調料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山珍菌排骨湯的做法步驟1、魚骨、乾貝和其...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

食材明細主料排骨（1斤）香菇（適量）山藥（2根）輔料葱（適量）姜（適量）黃酒（2勺）大料（少許）花椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開，放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排...

“平時家裏都會做一些燜排骨的菜，吃不完的用來煮麪非常方便快捷又好吃！”食材明細主料麪條（適量）輔料葱段（適量）調料鹿茸菇燜排骨成品（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇排骨湯麪的做法步驟1、鹿茸菇燜排骨的成品...

“冬天氣候乾燥，喝點小湯是最好不過的了。前幾天買的鐵棍淮山，今天拿來煲湯了，味道很不錯呢～”食材明細主料排骨（300g）鐵棍淮山（一條）紅花生（150g）幹香菇（6朵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇花生淮山排骨湯的做...

“這樣的一碗麪條即可作為晚餐，也可作為早餐、午餐，提前將排骨先燒好，等到肚子餓了就可以下面條，這樣不用五分鐘就可以開飯，非常適合現代的高節奏。要知道這樣一大碗有料的麪條在外面沒有20幾元是吃不到，而自己做一碗麪成本...

食材明細主料排骨（2條）輔料山菇（100克）紅蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨裝碗2、加上生粉，醬油3、用手抓勻，放冰箱醃製入味4、紅蘿蔔洗...

無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久回味，如果有機會去江蘇無錫一定要...

“冬季屬腎，腎主髒精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟，冬季宜調理腎臟，腎是生命之元，因此冬季進補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。根據中醫“虛則補之，寒者温之”的原則...