雞雜亂燉怎麼做的餐飲精選

“這是一道家常燉菜，之前做了一次“燜雞”之後，剩餘的雞心、雞胗、雞脖、雞爪數量少，扔之可惜，把這幾樣雞雜湊在一起，來個雞雜亂燉，效果不錯。試試吧。”食材明細主料雞雜（500克）粉條（100克）白菜（500克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）味精（2克）料...

“特別想吃媽媽做的燉菜，怎麼也燉不出家裏的味道！除了燉不出家裏的味道，但是味道也是不錯的呢！亂燉裏面放自己喜歡的食材”食材明細主料白菜（1200克）粉條（100克）豆腐（一塊）海帶（150克）輔料高湯（適量）鹽（適量）五香粉（適量）肉片（200克）醬油（...

“老爸的朋友送來一條大胖頭魚，實在太大了。只取中間一段，便做了一大鍋。有魚有菜，亂燉，味道可不亂。香香香啊！”食材明細主料胖頭魚（1大塊）油菜（適量）茄子（1根）幹豆腐（1張）輔料生抽（1大匙）料酒（1大匙）豆瓣醬（1大匙）白醋（1大匙）糖（適量）乾紅...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：少許土豆：3個胡蘿蔔：2根茄子：2個尖青椒：2根輔料葱：1根蒜：4瓣鹽：少許醬油：少許具體步驟1.裏脊肉切塊；土豆去皮切塊；胡蘿蔔洗淨切塊；茄子去皮切塊；尖椒洗...

“不想麻煩做很多的菜時候，這個亂燉一個菜，配合一個小涼菜一家人就可以吃的很好，不但營養豐富，顏色也好看，吃起來口感也不錯的，配合一碗粥或者米飯，就是一頓不錯的餐，這個也是是北方人喜歡吃的一個亂燉菜之一。今天分享給大家...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起，吃着亂燉菜和餅子，喝着小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是...

食材明細主料雞蛋（1個）滷肉（5片）土豆（150g）海帶（80g）素雞（1個）杏鮑菇（1個）輔料蒜瓣（2粒）花椒（30粒）花椒粉（0.25匙）雞精（1匙）白胡椒粉（0.25匙）郫縣紅油豆瓣醬（3匙）玉米油（2勺）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣亂燉的做法步驟1、素雞切厚片，平...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘雞雜包括雞心、雞胗、雞脖、雞爪等，從中醫來説，雞雜藥用價值極高，可以促進消化，預防貧血，健脾養胃。雞雜亂燉，做法簡單，搭配柔軟細嫩的粉條，燉制後味道非常鮮...

“這是一道東北人最愛的菜了，做法很簡單，也很隨意！沒有固定的食材要求，就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨，放在一起慢慢燉出香味來！有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一...

食材明細主料雞腿（適量）青紅椒（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿亂燉的做法步驟1、雞腿切小塊。2、青紅椒切塊，土豆去皮切片。3、鍋中加水放入雞腿焯...

“在我的家鄉，除了酸菜白肉家喻户曉，再有幾個出名的就是豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇和這款亂燉，好多人以為我寫錯名字了，沒錯就是這兩個字，東北人擅長大鍋燉菜，特實在，這次比賽，既然是遼寧菜，那麼我一定要選這幾個燉菜，儘管燉的菜很亂...

“家裏有什麼材料就做什麼，一鍋燉，方便又好吃😋。”食材明細主料鴨血（1盒）金針菇（200g）粉絲（80g）豬肉（100g）輔料葱（適量）花椒（1匙）蒜末（適量）香菜（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）豆豉醬（1匙）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜燴亂燉的做法步驟...

“夏天減肥不想多吃，但是不吃又餓，亂燉可以多吃菜少吃主食，不放肉，希望對減肥有幫助。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）土豆（1個）青椒（2個）茄子（1根）輔料姜蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素亂燉的做法...

“家裏只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆（1個）茄子（2個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒醬（1勺）葱（1塊）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）未知（難度）亂燉的做法步...

食材明細主料西紅柿（適量）青椒（適量）土豆（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）花椒大料粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）薑片（適量）葱段（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成...

食材明細主料仔雞（400g）粉條（300g）土豆（200g）山藥（200g）四季豆（100g）輔料香油（10ml）八角（10g）鹽（10g）老抽（10ml）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北亂燉的做法步驟1、乾粉條、榛蘑泡發備用。東北加油雨歌家榛蘑最好2、山藥...

“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉...

“最近燉了不少湯，雞湯，豬蹄湯，鯽魚湯，今天想換個樣。冰箱裏有排骨，來個排骨湯吧！排骨燉個小白菜應該不錯，可是家裏沒有，也不願去市場再買了，就利用家裏有的來了個亂燉，感覺很清爽，原汁原味的，吃了好幾樣東西，好營養啊!”食材明細...

“東北的亂燉，輩輩相傳～在國外最愛吃的還是家鄉菜！吃不到才覺得珍貴，所以想吃就自己動手吧！東北亂燉的營養均，遠菜式多樣，可根據自己的口味放入時蔬，以及肉類!都很不錯～湯汁易入味兒喝着鮮美！”食材明細主料雞蛋（適量）芸豆（適量）土...

“東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣温一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裏，再配上一碗米飯，誒呀！那真是叫個美呀！保證下...

食材明細主料雞腿（2個）輔料土豆（適量）腐竹（適量）豆角（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）香葱（適量）配料桂皮（適量）大葱段（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉亂燉的做法步驟1、把土豆切滾刀...

食材明細主料麪條（400g）輔料蝦（4只）肉（200g）凍丸子（200g）蔬菜（20g）雞蛋（1個）枸杞（10g）原味（口味）未知（難度）亂燉面的做法步驟1、蝦煮熟去皮。2、準備自己喜歡的蔬菜。3、準備涮鍋用的凍丸子。4、枸杞洗淨。5、靈魂煎蛋。6、燒水，把食材都...

“本來想買麪筋的，後面買錯了買成那種用豬肉做成的肉快，長得特別想麪筋，囧！不過還是很好吃的呢！”食材明細主料大雞腿（2個）雞爪（2個）麪筋（適量）幹香菇（2個）輔料姜（適量）蒜（2個）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料鴨血（1塊）川粉（1袋）金針菇（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）三鮮火鍋底料（適量）麻辣火鍋底料（適量）花椒粉（適量）油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大亂燉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入豆瓣醬翻炒幾下。2...

“冬日裏的一道温暖菜品，既可當菜，也可作飯，喜歡的食材放入鍋中一起燉煮即可。”食材明細主料牛油（50g）豆瓣醬（5勺）幹辣椒粉（2勺）小茴香（1勺）香葉（5片）芹菜段（5勺）葱段（5勺）花椒（1勺）輔料餃子（5個）蝦餃（5個）魚豆腐（5個）魚片（50g）魔芋粉（50g）脆皮腸（5...