天貝的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量糖：適量胡椒粉：適量澱粉：適量油：適量葱：適量料酒：適量具體步驟1.豆腐切成方塊，3-4公分邊長的正方體，過油炸硬即可2.豆腐片一面，不用片開，成盒蓋形，挖...

“自古以來京城就有“歲以筍供尚食”的傳統，筍，更是受百姓喜愛，謂之“素火腿”；天貝，在歐美被稱作“肉類最佳替代食品”，在日本則被稱為“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香氣橫溢，是素食中鮮味之上品！天貝+冬筍+冬菇：鮮味不止一點，回味不...

“談不上藝術品般的高雅，卻不失樂在其中的滋味。果凍種類多種多樣，想必健康類果凍大家應該聽得不多吧？今天推薦一道“天貝海藻凍”，不懼色素的侵擾，純粹自然的味道！”食材明細主料天貝（60g）輔料菠菜（25g）瓊脂（5g）草莓（5g）牛奶（10g）水（2...

“滿嘴可口小丁，各種咀嚼觸感，讓視覺與味覺共舞！原料：松仁、天貝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香，天貝軟嫩藴味，青豆爽口清新，玉米甜而不膩。”食材明細主料天貝（50g）甜玉米（50g）豌豆（適量）松仁（30g）紅椒（50g）輔料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：適量橙子：適量天貝丁：適量聖女果：適量芝麻：適量輔料芝麻醬：適量番茄沙司：適量橄欖油：適量具體步驟1.將天貝、橙汁、蘋果、哈密瓜切丁備用；2.調製沙拉醬：將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料加州核桃：70天貝：100輔料金蘭香菇素蠔油：1湯匙西班牙特級初榨橄欖油：適量具體步驟1.將核桃泡水一夜瀝乾；2.用少許橄欖油半炒炸去水份，至出香味晾冷；3.天貝切...

“提到燒茄子很多朋友會因為茄子吸油，望而卻步，但有兩招可以做出低油茄子：1.用微波爐烤軟茄子，這樣炒的時候就不會吸附大量油脂，且口感不比過油的差。朋友們可以試試！2.先將茄子蒸一下，然後在入菜烹飪。油脂也是身體必須的物...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量松仁：適量玉米：適量紅椒：適量豌豆：適量輔料油：適量糖：少許鹽：少許澱粉：少許胡椒粉：適量具體步驟1.天貝和彩椒切丁，備用；2.天貝、彩椒、甜玉米、豌豆分別...

“今天首發一道健康菜譜，天貝茶樹菇”食材明細主料天貝（90克）茶樹菇（200克）萵筍（50克）輔料油（25克）配料鹽（1克）老抽（2克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天貝茶樹菇的做法步驟1、天貝切條，過油炸至金黃色，撈出備用。2、茶樹菇洗淨，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量核桃仁：適量青蒜：適量輔料黃醬：適量胡椒粉：適量白糖：適量料酒：適量油：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.整核桃仁掰成四瓣，天貝切丁（1.5釐米見方），青蒜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量鱷梨：適量土豆泥：適量麪包：適量輔料橄欖油：適量香醋：適量醬油：適量紅糖：適量鹽：少許具體步驟1.小番茄切開，用橄欖油、糖、鹽攪拌放入150℃烤箱45...

食材明細主料五花肉（500g）輔料天貝（100g）油菜（250g）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）油（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬豆豉（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）香辛料（適量）五香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）天貝東坡肉的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.天貝切片，焯透過涼，木耳泡發洗淨撕碎，冬筍順刀切片，青豆煮熟；2.幹烤麩放入40℃温水中泡發15分鐘左右，切丁備用；(用雙手biaji一下就可以把水分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量生菜：適量素火腿：適量輔料醬料（隨意）：適量具體步驟1.備料，天貝和素火腿切成長條狀；2.原料對半放置在春捲皮中，從中切斷即可。3.捲起搞定！可以根據個人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料番茄醬：適量油：適量鹽：少許糖：適量胡椒粉：適量白醋：少許具體步驟1.剩米飯攤在鍋底，小火慢煨，四面翹起後取出，放入通風乾燥處晾乾；2.天貝切片打上澱粉，彩椒切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋粉：140法國全麥粉：40白糖：10鹽：3酵母：3水：120植物油：6玉米粉：適量輔料全麥麪包：適量番茄：適量球生菜：適量天貝：適量番茄味的香菇醬：適量具體步驟1.所有材料和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：100芥花子油(可選其他油類)：4茶匙洋葱：半杯姜，切碎：1茶匙大蒜，拍碎：2瓣芥末種子：4茶匙茴香：半茶匙温和的咖哩粉：1.5茶匙辣椒：1/8茶匙椰奶：1/2杯鹽調味：適量輔...

“越來越多的人關注低碳環保，熱愛素食的朋友也越來越多，今天帶來一個魚香肉絲替換版，用天貝取代了肉絲，還提升了蛋白質及氨基酸，口味很棒，我喜歡用烤出來的薄餅捲起來一起吃。”食材明細主料天貝（100克）輔料苦瓜（35克）紅椒（33克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：適量天貝：適量輔料花椒：適量大料：適量桂皮：適量香葉：適量葱：適量姜：適量醬：適量油：適量鹽：適量胡椒粉：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.杏鮑菇切成天貝相同寬...

“新年留下來的幾個年糕，除了拿麪糊煎，椰絲蒸，，又或者用番薯芋頭什麼的，但還有另一類吃法，那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明細主料年糕，天貝年糕（隨意）天貝（隨意）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝年...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量酸菜：適量幹辣椒：適量大葱：適量剁椒：適量輔料醬料（根據口味隨意）：適量具體步驟1.天貝切丁，過油炸至金黃色，撈出備用；2.鍋中放油，爆香調料，加入炸好的天貝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：100苦瓜：35紅椒：33木耳：40大葱：13姜：3蒜：5輔料油：30豆瓣醬：20醋：30老抽：4糖：15鹽：1白胡椒粉：5具體步驟1.天貝切絲，過熱水焯一下，撈出，過涼水，備用。2.木耳用温水泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量雞蛋清：適量麪粉：適量輔料鹽：少許油：適量白糖：適量白醋：適量番茄醬：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.天貝切長條，用鹽和白胡椒粉醃，備用；2.調糊：把蛋清打發，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量披薩面底：適量口蘑：適量洋葱：適量橄欖：適量奶酪：適量玉米：適量輔料番茄醬：少許具體步驟1.將天貝、口蘑、洋葱、彩椒切小丁，橄欖切小圈，玉米粒最好是甜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料青豆：適量白糖：適量澱粉：適量聖女果：適量具體步驟1.糯米提前泡2小時以上，蒸成糯米飯；2.青豆煮熟，將各種果脯切成小丁，天貝切丁焯水控幹；3.裝碗：如圖所示；4....