香草鮭魚薯仔餅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水煮沸，下少許鹽，加入薯仔煮軟，瀝水後壓成茸。

2. 加入鮭魚碎、洋葱碎、青檸皮茸，下鹽和胡椒粉拌勻。

3. 材料分成小圓餅狀，上面粉，沾些蛋汁，再拍上面包糠。

4. 燒熱1/4杯油，下小圓餅煎至兩面金黃，沾蛋黃醬享用。