油豆腐炒瘦肉怎麼做的餐飲精選

“製作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，鹽少許，植物油適量，味精，醬油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱，倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒，炒幹水分。炒幹水分肉才好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲，在油...

“家常油豆腐炒瘦肉，也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來説：每天都在為買什麼菜，吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，過生活吧！就是這樣。平淡的家庭，平淡的生活，平淡的家常便飯，平平淡淡才是真。...

“上海的油豆腐沒有老家的好吃，可能是水質的問題。昨天來一份作為午餐。”食材明細主料肉末（適量）油豆腐（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）剁椒（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒油豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（200克）紅椒（一個）油豆腐（適量）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒油豆腐的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，加入料酒，生抽，玉米澱粉醃製半小時待用。2、油豆腐洗幹...

“兒時常吃的一款快手湯，現在我也是複製一下這外婆味，真的又快手又香哦。菜籽油是關鍵，有它才有外婆味哦。”食材明細主料豆腐（400克）瘦肉（200克）輔料菜籽油（1茶匙）葱（適量）細鹽（1小匙）枸杞（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦...

“營養湯”食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香菇根（適量）配料香菜（適量）生薑（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐瘦肉湯的做法步驟1、.豆腐切塊，瘦肉切片，香菜分整個幾根和葉子，生薑切片。2、將整個的香菜和瘦...

食材明細主料油豆腐（適量）前腿肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒肉沫的做法步驟1、油豆腐洗淨一切為二。2、前腿肉洗淨去皮切小塊後剁碎備用。3、香葱...

食材明細主料鮮豆角（適量）肉（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角瘦肉豆腐乾的做法步驟1、備切好的豆角丁，瘦肉，豆腐丁，蒜。2、油燒熱放進瘦肉炒勻。3、再倒進豆腐丁炒加...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）油豆腐（300g）輔料紅辣椒（2個）調料韭菜（20g）大蒜（2粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐斜切成三角形，這樣容易入味...

食材明細主料裏脊肉（一塊）油豆角（一斤）調料油（適量）紅椒絲（幾個）鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒油豆角絲的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、油豆角也切絲。3、鍋中放油加入肉絲煸炒出油脂。4、...

“食材：瘦肉半斤，白豆腐4塊，辣椒3個，蒜片，薑片，鹽，油，老抽，調味料，味精，耗油，做法：1、將食材分別切絲待用，2、鍋裏倒進植物油燒熱，再把切好的白豆腐絲放進去加鹽翻炒，3、再調點老抽炒均勻裝碗中待用。4、鍋裏再次放油下入蒜片，薑片提香...

食材明細主料臭豆腐（220克）瘦肉絲（適量）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉絲青椒炒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、瘦肉絲、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切開...

食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒瘦肉的做法步驟1、腐竹提前泡發，食材改刀。2、熱鍋冷油將蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油炸豆腐炒瘦肉是一道很好吃的一道菜，油炸豆腐我是很喜歡吃的，是一種小吃了，外面賣的都是麻辣味道的，我非常的喜歡，所以我今天做了油炸豆腐炒瘦肉一起做出...

食材明細主料豬肉（100G）豆腐泡（100G）豆瓣醬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）米酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒豆腐泡的做法步驟1、1.瘦肉洗淨切成丁，加入少許澱粉抓勻；生薑與大蒜切成末，葱切花；豆瓣醬切碎；2、...

“一道極為簡單的家常菜，人人都會”食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（200克（肥瘦相間））輔料青椒（50克）紅椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生薑（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老油豆腐炒肉的做法步驟1、準備好新鮮...

食材明細主料腐竹（65克）酸帶豆（60克）瘦肉片（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、酸帶豆3、瘦肉片4、將已泡發的腐竹放在案板上切段，待...

食材明細主料千頁豆腐（200克）瘦肉絲（100克）大葱（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲大葱炒千頁豆腐的做法步驟1、食材：千頁豆腐、瘦肉絲、大葱。2、在瘦肉絲中加適...

食材明細主料牛肉（適量）韭菜（適量）油豆腐（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）調料鹽（少許）生抽（3毫升）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒油豆腐豆芽的做法步驟1、牛肉不要順着切片，用雞蛋清，生粉，生薑片，料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐用油炸一下分外香酥，令人不得不喜歡，用來炒肉，非常好吃，很喜歡的一道家常菜。炸豆腐與小炒肉的組合，分外搭配，若是覺得豆腐不夠入味，還可加入少許辣椒調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油豆腐又叫豆腐泡，麻辣燙中最為多見，也可以蒸，燉，炒。加上瘦肉片一起炒也是很不錯的，是一道很常見的小菜。油豆腐炒瘦肉片是我讀大學時候非常喜歡吃的一道...

“冬天來了快過年了，人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟着做了一些臘魚臘丸子，但今年的臘丸子與往年的不大一樣，不用薰直接用空氣炸鍋炸的，簡單多了，跟薰的臘肉沒多大差別，無煙味更健康。做了二款丸子，一款...

食材明細主料臘腸（適量）瘦肉（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）青椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸瘦肉油豆腐絲的做法步驟1、臘腸2、臘腸切絲，油豆腐，辣椒，肉切絲3、先炒臘腸4、炒勻待用5、另放...

食材明細主料米粉（適量）油豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料葱花（少許）調料醬油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油豆腐湯米粉的做法步驟1、準備:米粉。2、葱花，油豆腐，瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起鍋煮熟約煮十分鐘，再燜幾...

食材明細主料油條（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小塊）輔料香葱（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油條豆腐羹的做法步驟1、食材：油條。2、豆腐。3、瘦肉（已清洗）、香葱、水澱...