黑椒蠔油雞翅的做法的餐飲精選

“雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光...

“説吃的，雞翅小MM最喜歡，不管是烤的，燜的，燉的，她都吃，今天就用蠔油做個雞翅，味道濃郁，鮮香，還不錯。”食材明細主料雞中翅（8只）輔料西蘭花（一棵）配料蠔油（兩勺）生抽（一勺）老抽（半勺）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“檸檬汁、蠔油燒雞翅，酸甜口味，很受孩子們喜歡。”食材明細主料雞翅中（200g）檸檬（半個）蠔油（2勺）糖（1勺）玉米油（1勺）輔料香葱（1顆）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸香蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅用清水浸泡一小時後撈出瀝乾水份...

“蠔油蜂蜜雞翅。”食材明細主料雞翅（五個）輔料蜂蜜（2匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）料酒（1匙）調料葱花（1根）大蒜（適量）胡椒粉（1勺）姜（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蜂蜜雞翅的做法步驟1、醃製。2、抹油，煎雞翅，兩面金黃，加入...

食材明細主料雞翅（8個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蠔油（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油烤雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅洗乾淨後，在其身上劃幾刀。3、蒜頭、薑切片。4、雞翅用蠔...

食材明細主料雞翅翅中（六個）輔料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅夾絲的做法步驟1、翅中去掉中間骨頭，放入碗里加味極鮮、雞精等醃製一小時2、一小時後把胡蘿蔔和土豆分別切絲塞進翅中3...

“吃膩了可樂雞翅，今天用蠔油來紅燜，口感依然棒棒噠美味。”食材明細主料雞全翅（6個）蠔油（2勺）幹辣椒（3個）薑片（3塊）八角（3顆）老抽（1勺）醬油（適量）料酒（1匙）胡椒粉（少許）白糖（1小勺）鹽（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燜...

“黑椒煎雞翅做法簡單，外焦裏嫩，美味營養，無油版的更健康。”食材明細主料雞中翅（12個）黑椒（適量）玉米澱粉（1勺）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，在背面畫兩刀，放入...

“今天閒話少説，直接上菜，因為是拍的視頻，所以截圖下來，可能沒有直接拍來的效果好”食材明細主料牛肉（適量）小油菜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（3克）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）蠔油（一茶匙）水（2茶匙）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蠔...

食材明細主料雞翅（4個）蠔油（適量）檸檬汁（一碗）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，分成翅中和雞腿2、鍋裏不放油，把雞翅放進鍋裏煎3、三分鐘後，翻面4、煎到兩面金黃5、準備好檸檬...

“時做肉菜，很少用蠔油，主要用的還是醬油。今天這個翅根，蠔油絕對是主角（翅根除外）~做法很簡單，燒菜的時候蠔油後放，這樣蠔油的鮮味保存得比較完整。做出來的菜汁水超級濃，顏色也很好看，醬汁都掛在了翅根上，味道很足哦有時候做...

“此菜味道濃重，好下飯，蠔油的牌子不區。”食材明細主料雞翅膀（8塊）輔料蠔油（2湯匙）糖（3湯匙）白蘭地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水澱粉（1茶匙）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅膀的做法步驟1、先將翅膀在反面劃兩斜...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）黑胡椒汁醬（1大匙）蛋清（1個）澱粉（1小匙）尖椒（1根）圓葱（1/4個）輔料生抽（適量）蠔油（1大匙）黑胡椒碎（少許）葱（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油黑椒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉，已切片2、加入1大匙...

“開學第一天，給孩子來一份陽光早餐，燒幾隻蠔油雞翅，開心快樂地迎接新學期。”食材明細主料雞翅（3只）輔料薑片（5片）調料鹽（少許）味達美臻品蠔油（1.5大勺）味達美臻品料酒（少許）六月鮮12輕鹽昆布特級醬油（少許）紅糖（1勺）原味（口味）燒（工藝）廿...

“濃郁的黑椒香味，喜歡嗎？”食材明細主料雞翅（5個）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞翅的做法步驟1、把雞翅洗乾淨用廚房紙吸去多餘的水份。2、雞翅的兩面都撒上鹽，黑胡椒...

“小時候，我住在奶奶家，記憶中最深刻的，竟然是雞翅。可能是當時生活水平不高，每次奶奶做雞翅給我吃，我都會開心得覺得它高檔大氣上檔次極了。以至於現在，我仍非常喜歡吃雞翅。今天一個人在家吃午飯。打開冰箱，豬肉一整塊，懶得...

食材明細主料豬排（4塊）輔料黑椒汁（1.5湯匙）蠔油（1湯匙）蜂蜜（0.5湯匙）淡醬油（1湯匙）黑醬油（半湯匙）蒜粉（1茶匙）鹽（半茶匙）香葉（2片）温水（50ml）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蠔油烤豬排的做法步驟1、準備好豬排4塊。2、將醃料放入容...

“蜜汁蠔油雞翅，寶貝很愛吃，香嫩汁甜可口．．．．．”食材明細主料雞翅（10個）輔料蜂蜜（適量）香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）葵花籽油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蜜汁蠔油雞翅的做法...

“香酥雞翅雖説是油炸的，但是不膩，通過高温油炸使雞翅中的油脂滲出。只用了一種調料【蠔油】就可以把雞翅做的有滋有味的。可以説是外焦裏嫩，味道鮮美。做法簡便的一道美味。”食材明細主料雞翅（10個）輔料蠔油（2大勺）澱粉（少...

“繼續用電飯鍋做無煙煮食，今天做的蠔油雞翅超級簡單，廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了，我吃了兩碗，呵呵。”食材明細主料姜（一大塊）蒜頭（一個）雞翅（300g）葱（兩條...

食材明細主料雞翅根（800克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）白糖（小許）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅根的做法步驟1、準備食材2、雞翅根用1茶匙食鹽、1茶匙白糖、1茶生粉、適量的花生油、蠔油調味3、調味4、搞...

“黑椒牛腩是一道簡單的快手家常菜，因其宜中宜西方便快捷而深受大眾喜愛，bf就是資深黑椒牛腩控，一個禮拜總要吃上3~4回，弄得我經常向他抱怨老是撈不到做其他菜的機會，廚藝得不到提升。某日外出錯過了飯點，兩人就隨便找了一...

“雞翅，讓你吃出牛蛙的味道”食材明細主料雞翅（12個）輔料薄皮青椒（3-4個）泡椒（5—6個）原味（口味）未知（難度）蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅切成不超過2釐米見方的小塊，用蠔油（大量），白酒（微量），薑絲，少許鹽，醃製1—2小時。2、青椒切成與雞翅相...

“秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏，食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯得熱量稍微高了些，吃羊肉還是以再...

“大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃，偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃，但就是太油。有沒有一種辦法，只用一點油，或不用油，就能使蘑菇具有外表焦香的口感？”食材明細主料袖珍菇（150克）輔料蠔油（2勺）食用油（2勺）黑胡椒（適...