美味臘羊肉的做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘美味臘羊肉的做法很容易，主要是準備好調料，羊肉如果選擇帶骨羊肉味道更好，燉的時候需要的時間比較長，要注意掌控好湯的量，千萬別糊了。出鍋的時候撒...
蘿蔔燜臘羊肉怎麼做，蘿蔔燜臘羊肉的做法
食材明細主料臘羊肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）香葉（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜臘羊肉的做法步驟1、臘羊肉泡發一個小時。2、泡好後飛水。3、鍋子燒熱放入臘羊肉爆香4、...
臘肉的做法 臘肉醃製 臘肉怎麼做
“温馨提示：1，要是沒有太陽的話就要拿到冰箱冷藏起來，不然容易發黴。2，如果喜歡吃辣的話，也沒有加一點攪拌均勻後在塗抹均勻醃製。3，做之前最好是看看這一個星期的天氣怎麼樣，一個星期的天氣都很好的話做最好，陽光比較充足，做...
臘羊肉的副作用有哪些
寒冷的冬天，一家人圍在一起吃火鍋，拴着羊肉，又麻又辣，身上暖洋洋的，即能禦寒，又可補身體。羊肉裏有着豐富的蛋白質，有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效。其中臘羊肉是大眾比較喜歡吃的羊肉的一種，下面就讓小編帶...
美味臘羊肉如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘臘羊肉絕對是非常傳統的一個滷煮了。用來做下酒菜最合適不過了。其實這個臘羊肉的做法還是挺簡單的。主要就是在於時間的問題了。因為前提需要對羊肉...
開春可以吃臘羊肉嗎
可以。春天是可以吃臘羊肉的，但需要適量。在製作之前將臘羊肉表面用刷子刷洗乾淨，蒸煮的時候注意一些火候的大小，火候不要太大，十五分鐘左右觀察一些肉，肉熟了就可以直接關火。製作的時候可以加入一些料酒或者生薑，能夠起到...
臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做
“第一次做臘肉，山東好像做臘肉的很少，但是很愛吃，翻看了別人的菜譜，今天嘗試自己做一下。”食材明細主料五花肉（2條）輔料醬油（適量）大料（適量）鹽（適量）白酒（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘肉的做法步驟1、備齊材料...
#臘味#自制臘肉，臘肉
食材明細主料豬肉（二十斤）輔料鹽（一袋）細辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）醬油適量（適量）中辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制臘肉的做法步驟1、豬肉切成長條形狀。2、用鹽把肉塗抹均勻醃製兩小時。3、再塗上胡椒粉和醬油，塗抹均勻。...
怎麼做好吃，臘羊肉有哪些做法
今天的主角是臘羊肉，相信很多喜歡羊肉的朋友們平時選擇比較多的是新鮮的羊肉，可以刷羊肉，燉羊肉等，愛美食的朋友們的世界裏沒有不會吃的。但是有一部分朋友，喜歡羊肉的同時受不了羊肉的羶味。所以，今天介紹給大家的臘羊肉，就...
臘肉羊角椒土豆怎麼做，臘肉羊角椒土豆的做法
食材明細主料臘肉（適量）輔料羊角椒（適量）土豆（適量）薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉羊角椒土豆的做法步驟1、臘肉用開水煮10分鐘，切片備用，熱油放入臘肉。2、然後放入薑片蒜片。3、...
羊肉可以醃製成臘肉嗎
可以。將羊肉醃製成臘羊肉時建議挑選品質好的羊肉進行製作，醃製時需要注意將羊肉的皮面相對，摺疊後依次在醃製的容器中排放好，加入醃料，且建議每隔1-2天將容器中的羊肉進行翻動，以保證醃料可以均勻的滲入羊肉，醃製4-5天即可...
臘羊肉怎麼做好吃的方法都在這裏啦
下了一天的秋雨，濕冷的氣流直往身上鑽，來一頓暖暖和和的臘羊肉暖暖身子吧，那你知道這臘羊肉怎麼做好吃嗎?你還在因為不會做臘羊肉而遺憾，那你就趕緊跟着小編一起來學習一下如何在家把臘羊肉做出五星飯店的感覺吧。臘羊肉...
臘肉的做法 【浙江】臘肉 臘肉怎麼做
“簡易版臘肉，有着濃濃的年味。自己做的無添加劑也沒有太多的調料，放入冰箱冷凍保存，乾淨衞生吃着放心。”食材明細主料五花肉（2500g）輔料鮮味醬油（150g）高度白酒（50g）八角（3個）冰糖（50g）鹽（50g）老抽（120g）五香粉（適量）醬香（口味）醃（工藝）數...
臘肉的做法 自制臘肉 臘肉怎麼做
食材明細主料五花肉（八斤）輔料花椒（一小把）配料白糖（三勺）五香粉（一大勺）高度白酒（小半碗）醬油（適量）五香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘肉的做法步驟1、先看天氣預報。選一個接下來一個星期沒雨有風的日子。把五花肉刮洗乾淨後...
臘八豆炒羊肉怎麼做，臘八豆炒羊肉的做法
食材明細主料羊肉（適量）輔料青椒片（適量）孜然（6g）芝麻（6g）臘八豆（50g）紅椒片（適量）孜然（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘八豆炒羊肉的做法步驟1、將鮮羊肉切成1釐米左右大小的丁2、加入南乳汁10克，鹽2克，嫩肉粉2克，蠔油5克，雞蛋一個攪...
葱爆羊肉臘肉——下飯好美味圖解
今天是標準的三菜一湯，豆香是婆婆做的，家裏正好有中午買的新鮮羊肉，就來炒一盤羊肉臘肉吧，配上酥軟的豆香，超下飯超好吃，非常解饞。關於下面寫的用量根據大家吃的份量自行增減，廢話不多説，我們馬上開始操作吧。主料羊肉卷：1盒...
青椒炒臘羊肉如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘青椒顏色翠綠，富含維生素C，香味濃厚，能促進消化，提高食慾；醃製過的臘羊肉香味濃醇，肉質肥嫩，有祛寒的功效。青椒炒臘羊肉是道常見的家常小炒，椒香四溢，羊肉嫩滑...
臘肉飯的做法 自制臘肉/臘肉飯 臘肉飯怎麼做
“用了十多天的時間，做了幾塊臘肉。其實就是把肉醃製好了放在一邊陰涼處風乾，簡易版，不耽誤做任何事情。但時間還是伴隨着臘肉裏的水份慢慢消失不見。收穫幾塊美味兒漂亮臘肉的同時，也收穫小小的成就感。”食材明細主料五...
麻辣臘羊肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊肉味甘、性温，能御風寒，適宜於冬季食用。麻辣臘羊肉，鹹鮮而美，肉質細嫩，眾多的調味品蓋住了臘羊肉的羶味，片片麻辣鮮香，十分爽口，讓人食慾大增，在冬季食用頗...
你知道臘羊肉怎麼做好吃？
世界上各種人都有，不同的人口味是不一樣的，有的愛吃素菜，可能是為了保持身材和補充維生素，有的則比較愛吃葷菜，而肉的種類也是很多的，有豬肉、牛羊肉、雞鴨魚肉等，羊肉一般是有羊羶味的，但有的人偏偏就愛吃羊肉，今天介紹的是臘...
南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯怎麼做，南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯的做法
“簡單版”食材明細主料大米（300克）南瓜（適量）羊肚菌（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯的做法步驟1、南瓜切丁，臘肉臘腸切片，羊肚菌提前泡發好。2、除大米外所有...
羊肚菌白菜炒臘肉怎麼做，羊肚菌白菜炒臘肉的做法
“太喜歡自己曬的臘肉的香味了。繼續吃臘肉。炒臘肉的時候，我放了小許油，為了不長胖而已。個人覺得，油放多一點會更好吃。”食材明細主料臘肉（60g）幹羊肚菌（1把）白菜心（幾片）輔料食用油（小許）調料泡姜（小許）葱（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味...
希臘烤羊腿怎麼做，希臘烤羊腿的做法
“很有味道,超嫩的羊腿”食材明細主料精選前羊腿（1.5G）輔料土豆（三個）紅蘿蔔（兩個）洋葱（兩個）芝麻（適量）香菜（適量）配料白酒（750ML）紅酒（適量）薄荷葉（兩大勺）牛至（兩大勺）檸檬（一個）大蒜（六個）橄欖（100G）橄欖油（三分一杯）黑胡椒（兩大勺）鹽（適量）其他（口...
臘肉的做法 鮮甜味的臘肉 臘肉怎麼做
“過年，沒有臘味怎麼行呢！我們這裏一般進入臘月就開始做臘味了，似乎臘味也是年的味道之一。有了它年的味道才齊全。我自然也是在這個期間準備上不少的臘味，除了送一些給親朋好友外，剩下的總是過完了年還能吃好久。以前發過...
臘羊肉燉蘿蔔如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊肉味甘、性温，能御風寒，適宜於冬季食用；白蘿蔔可以增強腸道蠕動，健胃消食，它味道清香，口感清甜，能提高食慾。兩者加以燉制，湯汁味道鮮美，熱乎乎的十分暖胃，如...