涼拌扁豆怎麼做的餐飲精選

涼拌扁豆怎麼做,涼拌扁豆的做法

涼拌扁豆怎麼做,涼拌扁豆的做法

2024-01-13
“在我童年記憶中有一種豆角,叫老婆耳朵豆角,多少年都沒有看到過也沒有吃過這種豆角了,也一直在尋找這種豆角,在前段時間看到有個賣這種豆角的買來放點辣椒涼拌很好吃!老婆耳朵豆角是很俗的名字,學名叫扁豆!扁豆中含有血球凝...
葱香拌扁豆怎麼做,葱香拌扁豆的做法

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2023-12-28
“這個算是憶苦思甜飯。同時也是我的瘦身食物。記憶裏,每到深秋,除了白菜和蘿蔔別的蔬菜都不再生長的時候,各色扁豆都是一串一串掛在藤蔓上。那個年代用肉來炒是很奢侈的,多是辣椒爆炒一下。蒸着吃的時候,媽媽就是用點鮮葱...
涼拌胡豆的做法 涼拌新鮮胡豆 涼拌胡豆怎麼做

涼拌胡豆的做法 涼拌新鮮胡豆 涼拌胡豆怎麼做

2024-03-02
食材明細主料新鮮胡豆(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)味精(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)紅油(適量)大蒜水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡豆的做法步驟1、新鮮胡豆。(未剝殼)2、剝殼****3、剝了外殼的胡豆。4、鍋裏...
涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做

涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做

2024-02-26
“這個菜的特點是,用生豆油拌”食材明細主料豆腐(適量)輔料大葱(適量)配料生豆油(適量)醬油(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐一小塊,這是兩人的量2、控去水分,切成小方塊3、大葱適...
涼拌豆乾的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做

涼拌豆乾的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做

2024-02-29
“剛才發成日誌了,再發遍。説實話,我一直很喜歡吃豆製品。這道涼拌豆乾一直是我的最愛。我做所有的涼菜都不是從涼水中撈出的,因為家裏有寶寶,據説要是從涼水撈出的就會拉肚子,還有我放鹽的時候,菜菜還都是熱的。要是涼的菜...
紅油涼拌扁豆絲怎麼做,紅油涼拌扁豆絲的做法

紅油涼拌扁豆絲怎麼做,紅油涼拌扁豆絲的做法

2024-02-29
“盛夏是個難熬的季節,尤其對那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降温外,另外就是飲食要多加註意,一要注意衞生,二要調節一下自己的飲食結構。在夏季製作涼菜、冷點等,要使用專用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要...
涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做,涼拌豇豆的做法 #涼拌菜#

涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做,涼拌豇豆的做法 #涼拌菜#

2023-12-28
“夏日必備,開胃解膩涼拌菜——好吃又好看。”食材明細主料豇豆(半斤)輔料尖椒(1根)調料蒜(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、豇豆掐...
涼拌豆腐的做法 快手涼菜-涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做

涼拌豆腐的做法 快手涼菜-涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做

2024-01-04
食材明細主料嫩豆腐(1塊)輔料丘比日式沙拉(2勺)秋葵(1個)聖女果(2個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盤子上(這樣容易脱模)。4、秋葵切片,焯水擺盤。5、將大塊的聖女...
涼拌扁豆絲怎麼做,涼拌扁豆絲的做法

涼拌扁豆絲怎麼做,涼拌扁豆絲的做法

2024-02-29
“扁豆有的地方叫“梅豆”,以前一直吃炒着吃,有一次在一家東北飯店吃過涼拌扁豆絲,味道非常不錯,回家後自己也學着做,夏天吃着非常合適呢。”食材明細主料扁豆(適量)麻油(適量)輔料蒜(適量)醋(適量)雞精(適量)胡椒油(適量)熟芝麻(適量)清...
芝麻醬拌扁豆怎麼做,芝麻醬拌扁豆的做法

芝麻醬拌扁豆怎麼做,芝麻醬拌扁豆的做法

2024-02-10
“芝麻醬和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很傳統的菜餚。特別是夏天,更是一道經常出現在餐桌上深受喜愛的的小菜。今天的這款“芝麻醬拌扁豆”用的是一種特殊的扁豆,將其切絲後拌制,味道也是相當地不錯。”食材明細主料扁豆(50...
涼拌麻辣扁豆怎麼做,涼拌麻辣扁豆的做法

涼拌麻辣扁豆怎麼做,涼拌麻辣扁豆的做法

2024-01-02
“夏天到了,多吃一些涼拌菜,對消炎去暑大有益處。扁豆含有蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素,可對便祕、提高免疫力和降血糖大有幫助。”食材明細主料扁豆(200克)食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜末(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)生抽(1勺)香醋(1勺...
家常菜涼拌扁豆絲如何做好吃又美味

家常菜涼拌扁豆絲如何做好吃又美味

2021-01-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:200輔料油:適量熟芝麻:適量涼拌醬油:1勺大蒜:適量鹽:適量涼拌醋:1勺香油:適量具體步驟1.扁豆洗淨,擇去兩側的絲筋。2.把扁豆切成絲。3.鍋裏倒入清水,...
涼拌土豆的做法 土豆涼拌 涼拌土豆怎麼做

涼拌土豆的做法 土豆涼拌 涼拌土豆怎麼做

2024-01-09
“土豆口感爽脆的又帶着微微酸辣,入口有各種調料的香氣,特別醒胃。”食材明細主料土豆(2個)香菜(1把)小米辣(1只)蒜(適量)輔料白醋(小許)葱(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)鹽(小許)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆的做...
涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

2024-01-11
“開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)輔料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽、蒜、小葱2、將...
涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做

涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做

2024-01-02
“天氣太熱啦,就不炒啦,12345涼拌豆角吃咯😍😍”食材明細主料新鮮長豆角(250g)輔料蒜蓉(2勺)六月鮮醬油(半勺)香菜(半勺)紅辣椒(2個)油(適量)海天蒸魚豉油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆角的做法步驟1、水燒開,滴點油,摘...
薺菜涼拌洋扁豆怎麼做,薺菜涼拌洋扁豆的做法

薺菜涼拌洋扁豆怎麼做,薺菜涼拌洋扁豆的做法

2024-02-28
“薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效,主治痢疾,水腫,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月經過多,目赤腫痛.洋扁豆肉質細膩,酥糯爽口,營養豐富,還可以入藥,消暑解毒,有補血功能,有“豆中之王”之美稱。薺菜涼拌洋扁豆,降壓明目,止...
涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做

涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做

2024-02-27
“蒙奇奇喜歡吃帶肉的,如今也是夏天了,食慾不佳,再加上肉本身油膩,更容易不想吃飯~所以就想了一個既是涼拌的,又有肉的給老公吃~嘻嘻”食材明細主料豇豆(若干)精瘦豬肉(酌量)輔料獨頭蒜(兩個)香葱(若干)配料醋(兩匙)生抽(一匙)香油(一匙...
涼拌野扁豆秧怎麼做,涼拌野扁豆秧的做法

涼拌野扁豆秧怎麼做,涼拌野扁豆秧的做法

2024-01-11
食材明細主料野扁豆秧(適量)輔料蒸魚豉油(少許)油炸乾紅辣椒碎(少許)鹽(少許)雞精(少許)大蒜(少許)熟花生碎(少許)麻油(少許)米醋(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌野扁豆秧的做法步驟1、野扁豆秧摘洗乾淨2、放入開水鍋中3、...
涼拌扁豆絲如何做好吃又美味

涼拌扁豆絲如何做好吃又美味

2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:適量胡蘿蔔:適量輔料蒜末:適量葱花:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量糖:適量香油:適量花椒油:適量具體步驟1.扁豆摘洗乾淨後,用開水煮熟,撈出來過涼水後,切成細絲...
涼拌甘藍扁豆絲怎麼做,涼拌甘藍扁豆絲的做法

涼拌甘藍扁豆絲怎麼做,涼拌甘藍扁豆絲的做法

2024-03-01
食材明細主料紫甘藍(適量)扁豆(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)白糖(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌甘藍扁豆絲的做法步驟1、所需材料..2、將1盆冷開水提前放入冷藏室凍成冰水3...
涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做

涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做

2023-12-31
“夏天快到了,怎麼吃的又健康,又營養,還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆(300g)輔料香菜(適量)尖椒(半個)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)醋(適量)鹽(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、首先,豇豆洗淨切成3釐米...
涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做

涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做

2024-02-29
“這個豆皮很薄很薄,適合做豆皮包,我們本地的豆皮都有點厚,吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮(200克)黃瓜(一根)輔料味極鮮醬油(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆皮...
熗拌扁豆芽怎麼做,熗拌扁豆芽的做法

熗拌扁豆芽怎麼做,熗拌扁豆芽的做法

2023-12-28
“一款超簡單的涼拌菜,只需開水焯上一分鐘,投涼瀝乾水分,簡單加工即可。廚房小白亦可操作。”食材明細主料扁豆芽(300g)輔料青菜(少許)紅椒(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(稍多)白糖(適量)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)現炸花椒油(適量)酸甜(口味)拌...
涼拌小扁豆怎麼做,涼拌小扁豆的做法

涼拌小扁豆怎麼做,涼拌小扁豆的做法

2023-12-27
食材明細主料小扁豆(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小扁豆的做法步驟1、小扁豆煮熟。2、大蒜。3、搗成泥。4、放涼。5、分別加入生抽醋麻油。6、放入辣...
涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆(非涼拌) 涼拌毛豆怎麼做

涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆(非涼拌) 涼拌毛豆怎麼做

2024-02-27
“夏日來臨,又到了吃毛豆的季節,我對毛豆有着特別的喜愛,每次在外面餐館吃的涼拌毛豆都會或多或少的拉肚子,所有決意自己在家做,但是發現涼拌的毛豆總是不味道不夠濃郁,就發明了炒的毛豆,其實也不是真正意義上的炒。”食材明...