滑蛋牛肉粥怎麼做的餐飲精選

“牛肉所含有的鐵質比豬肉還多，可以改善貧血及手腳冰涼症狀，並且膽固醇比較低，是老年人及動脈硬化，糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯（1碗）嫩牛肉（適量）雞蛋（1個）葱（少許）輔料米酒（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）玉米澱...

“新媽媽逐漸從給寶寶添加輔食的手忙腳亂，過度到簡單輔食得心應手，不再滿足菜粥肉粥，總想給寶寶變個花樣，下面這款滑蛋牛肉粥一定會讓寶寶喜歡。滑蛋牛肉粥，將牛肉做成小丸子，與米粥、雞蛋同食，不但營養豐富，更有調整營養不良...

“鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手，一味簡單易做的菜品，平時家中備料，説做就做，好方便！”食材明細主料牛肉（適量（醃製））洋葱（適量）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮牛肉洋葱炒滑蛋的做法步驟1、準備材料...

“吃膩了白粥的可以試試，牛肉菠菜煮熟即可，營養又健康！”食材明細主料米（食量）牛肉（100g）菠菜（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嫩滑牛肉菠菜粥的做法步驟1、電飯鍋粥先...

食材明細主料牛裏脊（400克）雞蛋（5枚）輔料食用油（20ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）調料食鹽（半勺）澱粉（1勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、牛裏脊化凍後切片。2、放入盤中加入生抽、蠔油、薑末（不喜...

食材明細主料牛肉（100克）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小...

“南瓜的清甜、牛肉的爽滑，帶出整碗粥的香氣，搭配小葱花與蛋花，吃起來很滿足。萬慕智能蒸煮一體鍋，內膽是雙層結構不鏽鋼，一體成型成形食品級不鏽鋼，乾淨細膩好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄設計，耐高温鋼化玻璃蓋。”食...

食材明細主料牛肉（1塊）雞蛋（3個）小葱（2根）調料澱粉水（半碗）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄片。3、除澱粉水外，用上所有調料醃...

“廣東人除了愛煲湯之外還愛煲粥，冬天的早晨能喝上一碗熱氣騰騰的粥，夫復何求？”食材明細主料大米（200g）牛骨（500g）牛肉（250g）香芹（一顆）香葱（一顆）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）陳皮（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）煲...

“【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料葱花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）...

“這是一款清新。非常有營養的粥。煮牛肉一般的人就是擔心的就是牛肉不滑嫩。這道菜裏面會教大家，牛肉滑嫩的方法。除了醃製，還有火候。這粥營養豐富，老少皆宜，口味也是很清淡的。大家一起動手來試試吧！”食材明細主料糯米...

“家裏就剩五個雞蛋，一些烤肉時剩的牛肉和雞心，以及6個青椒。怎麼分配菜呢，最後決定了炒滑蛋牛肉和孜然青椒炒雞心。以下是滑蛋牛肉的做法，不過把牛肉切得很薄，有肥牛的感覺，所以把它命名為"滑蛋肥牛"！滑蛋是一種很粵式的...

食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉...

“超市一到晚上，就會出現各式各種的特價菜，下班晚了，買的食材會沒那麼新鮮。今天搜刮的食材，這塊顏色有些微暗的牛肉，可以利用做一道自己喜歡吃卻未敢做的“滑蛋牛肉”。到家後，趕緊在網上找菜譜學習，翻看一遍，覺得最後那步滑...

食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青葱（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片，...

食材明細主料黃牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料番茄（適量）洋葱（半個）青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉滑蛋飯的做法步驟1、主料2、牛肉拍一拍鬆，切薄片3、隨後加適量鹽、料...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉香葱滑蛋的做法步驟1、牛肉。2、取適量切片加入適量生抽生粉胡椒粉糖鹽調味。3、...

食材明細主料牛肉（100克）番茄（250克）雞蛋（2個）輔料沙糖（10克）生抽（半茶匙）蠔油（半茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋番茄牛肉的做法步驟1、牛肉，切好用，少許生抽，生粉，花生油，抓拌幾分鐘入味，下鍋炒至6成熟乘起備用。2、...

食材明細主料剩米飯（適量）牛肉（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散加入少許水，鹽攪拌均勻2、胡蘿...

食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄滑蛋牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻醃製3、番...

“個人認為，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋炒牛肉的做法步驟1...

“最近肉貴，切換下牛肉🥩”食材明細主料牛裏脊（250g）番茄（1個）雞蛋（3個）輔料蛋清（1個）紅薯粉（少許）醬油（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉番茄滑蛋的做法步驟1、選的牛裏脊肉，炒出來比較嫩，洗乾淨。2、用紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：1碗牛肉末：150g香菇：2朵雞蛋：2枚鹽：2茶匙（10g）雞精：1茶匙（5g）生抽：1茶匙（5ml）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）橄欖油：1湯匙（高湯：1碗（250ml）輔料具體步驟1.香菇去蒂泡軟；牛肉末用...

“兒子在KFC裏吃過一次牛肉滑蛋粥，本來胃口不太好卻能吃掉一碗，於是回來學着做，牛肉我直接用豬肉代替，味道完全一樣，我懷疑本來就是用豬肉做的@O(∩_∩)O”食材明細主料黃花菜乾（25g）幹黑木耳（25g）薑絲（少許）豬瘦肉（100g）雞蛋（1個）葱...

“這盤【番茄滑蛋牛肉飯】我仍需努力啊……蛋花太散了，糊狀，下次注意，嘻嘻！”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）油（適量）小蘇打（選用）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...