雞糕的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生活在江蘇省的吃貨們都知道，雞糕是江蘇省漣水縣漢族糕類特產，製作出來的肉質十分細嫩，造型十分的雅緻，並且含有豐富的營養價值，因此，深受老年人的喜愛。同...

“往日怕被拒絕，一直沒敢做。這日趁着電視裏介紹魚糕挑起的關注，把冰箱裏那一小坨雞胸肉做成雞糕。投個石問個路。料理機省去了剁肉的麻煩，節省了手工操作的時間。拌餡上鍋，很快出了鍋。按理，還應該澆個芡汁配點菜蔬什麼的...

雞肉還有雞蛋是人們在平時的日常生活中常會食用到的，它們的營養價值高，且味道不錯，可搭配的食材也是蠻多的。雞糕便是用雞蛋所製作而成的，雞糕怎麼做好吃竅門在哪些地方呢?以下小編就來為大家介紹一下有關於雞糕的相關常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：300桃仁：50豬肥膘：50蛋清：30生菜：50輔料素油：500料酒：10鹽：10味精：5香油：20糖：10醋：5幹豆粉：15具體步驟1.桃仁用温水泡10分鐘撈起撕去皮，瀝乾，放入五成熱油（約...

“今天用雞胸肉給女兒做一道脆皮雞糕，酥脆的外皮裹着軟嫩的雞糕，再加上小三角造型，孩子不喜歡才怪呢~~~”食材明細主料雞胸肉（250克）輔料肥肉（50克）雞蛋（1個）麪包糠（適量）葱（適量）水澱粉（適量）麪粉（50克）料酒（1茶匙）食鹽（適量）白胡椒粉（適量...

“早上老公在班上打電話回來説：想吃雞蛋糕了...趕緊的吧，進廚房做去吧，呵呵。順便拿起了我的相機...”食材明細主料雞蛋（三個）仔蝦（幾個）輔料葱花（適量）配料鹽（少許）味精（少許）豆油油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋糕的...

食材明細主料雞胸肉（700克）培根（140克）奶油（100ml）雞蛋（1枚）輔料葱（2根）配料雞汁（半茶匙）鹽（半茶匙）蒜粉（半茶匙）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞肉糕的做法步驟1、食材準備。2、雞肉切小塊，放入攪拌機攪打成茸。烤...

食材明細主料白麪（300克）雞蛋（1個）輔料奶粉（40克）鹽（適量）熟芝麻（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋發糕的做法步驟1、發好的面再次揉，放到一邊再次醒一下。2、攪拌雞蛋3、放入少量奶粉攪拌4、做芝麻鹽，用擀麪棍把熟芝麻...

雞蛋糕的主要原料就是雞蛋、食鹽、糖，他深受老百姓的喜歡，男女老少都適合吃。可是外面買的雞蛋糕，難免會有添加劑，小編喜歡吃的東西，總是喜歡自己研究自己做，畢竟自己做的東西沒有添加劑，又衞生，吃的健康又放心。這不研究了雞...

“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹着來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎年糕的...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料蝦米（適量）鹽（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻。2、加入和涼開水，和雞蛋液的比例是1：1，加入鹽，攪拌均勻。3、加入適量植物油。4、加入適量蝦米，放...

“春節將近，各種年糕琳琅滿目，甜的，鹹的都有，雞蛋年糕你吃過嗎？來試試吧~”食材明細主料原味年糕（1塊）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）葱（1根）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋年糕的做法步驟1、備好食材：白色無味年糕、葱、雞蛋。2、年...

“記得在小的時候雞蛋糕總是媽媽走親訪友和獎勵我們最常買的一樣東西，那些年不像現在條件這麼充裕，雞蛋糕在小朋友的眼裏真的是太美味的東西了，看見了總是很快就沒有，在我生病、考試、一些特別的日子裏媽媽也總是喜歡買一...

“老式的雞蛋糕在全國各個地方都有賣，是道既傳統又好吃的糕點，還記得小時候最愛吃就是小賣鋪的雞蛋糕，當然現在也不例外，在去年接觸了烘焙後，做過一次海綿蛋糕，發現它的味道和我喜歡吃的雞蛋糕一樣，也是從那時候開始沒再從外...

00後和90後應當都聽説個一種美食或者説都非常喜歡一種美食，那就是雞蛋糕，雞蛋糕的真正名字學名是雞蛋羹，小時候父母們怕我們營養不良所以經常會做一些雞蛋糕給我們吃，已補充我們所需的維生素和各種營養。但是當我們自己制...

“想吃蛋糕了但是懶得出去，自己在家蒸一下吧，簡單又放心。”食材明細主料麪粉（120克）輔料雞蛋（1個）白糖（2勺）花生油（10ml）酵母（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放到玻璃盒裏，打開。2、添...

“超簡單的雞蛋糕做法，新手必嘗試零失敗點心。本方子一次可以做一個六連模，做好後冷藏密封保鮮可以放3-5天。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（60克）白砂糖（30克）玉米油（6克）鹽（0.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋糕的做法步...

20分鐘左右。雞肉蘸糕糕有兩種類型，一種是純素糕，就是指在蒸熟之後裏面不會包有餡料，也不會用油炸的糕點，還有一種是油炸糕，指的是在蒸熟之後包上餡料或者是不包上餡料，但是會用油炸過之後再吃。糕點主要是採用黃米麪來製作...

“以前在老家上學的時候，一到星期六，我最想去的地方就是外婆家，因為每次去外婆家，外婆都會做很多好吃的，什麼汽糕啊，清明果啊、灰汁果啊...等等。除了這些以外，我還特別喜歡一樣外婆親手製作的美食，那就是蒸蛋糕。在我們農村，...

“我本來想做蛋糕的。可惜能力有限..最終也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像雞蛋糕,甜味不大。我不太理解發糕的意思，所以這算髮糕嗎？”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（60g）輔料鹽（2g）白醋（1g）紅糖（10g）白糖（4g）其他（口味）烘焙（工藝）...

“想不想吃一窩～”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（100g）白糖（100g）黃奶油（少許）輔料土豆（2個）油（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋洗淨，用筷子扎眼2、將蛋液倒入打蛋桶內3、再把白糖倒進去，用低速將糖打...

“經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食，可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了，有點發硬，自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200g）輔料白砂糖（150g）橄欖油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法...

食材明細主料雞蛋（4顆）低筋麪粉（3勺）純牛奶（4勺）白糖（1勺）輔料香草精（1滴）精鹽（1g）油（2/3匙）白醋（1/3匙）原味（口味）未知（難度）雞蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋白分開，打在2個盆裏;麪粉提前過篩;細砂糖、油、牛奶稱量好。2、蛋黃加入牛奶、鹽、...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料低筋麪粉（適量）配料玉米油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋，低筋麪粉，玉米油，白糖。2、全蛋放入盆裏，放入白糖。3、用打蛋器打散。4、雞蛋開始打顏色是...

食材明細主料低粉（80克）輔料雞蛋（兩個）糖（40克）蜂蜜（小勺）油（30克）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽味雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2、裝雞蛋的盆下面放一個盆中放熱水。用電動打蛋器...