白醋6度和9度的區別 香飄網 專業問答 8.32K 大中小設置文字大小 醋酸含量不同。白醋6度濃度會更高,酸味也會更濃,刺激性也比較大。白醋是常見的烹調輔料,色澤透亮,製作的主要材料為水、大米、食用鹽等。保存白醋時,需要將白醋的蓋子密封好,放在陰涼乾燥處存放。白醋的做法多樣,可以用於製作白醋冰糖泡姜、酸辣鳳爪、酸辣泡筍等美食。 TAG標籤:白醋 #