瓦罐湯是哪裏的特產 香飄網 專業問答 1.38W 大中小設置文字大小 江西省。瓦罐湯又名民間瓦罐湯,是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯方法,以土質瓦罐為容器,加入食物和純淨水,然後將裝有食材的小瓦罐一層層地置於入一米方圓的巨型大瓦罐內,再以木炭恆温達六小時以上煨制,含有很高的可食用價值。 TAG標籤:瓦罐 特產 湯是 #