馬蹄粉是可以凝固做成果凍的嗎 香飄網 專業問答 1.8W 大中小設置文字大小 可以。使用馬蹄粉製作果凍時,將馬蹄粉和清水放入鍋中,攪拌融化,添加水果汁,攪拌充分後,倒入模具中,放入冰箱冷藏兩個小時,凝固後即可食用。馬蹄粉一般指荸薺粉,是由新鮮馬蹄製作而成,粉質細膩,含有大量的澱粉,味道清香,可以用於製作馬蹄糕、馬蹄糊等。 TAG標籤:果凍 凝固 馬蹄粉 #