牛油果怎麼才算熟

1、外觀上判斷。牛油果的頂端有一個果蒂，把果蒂去掉之後是咖啡色則證明牛油果成熟了，發現是綠色則還需要保存一段時間才可以吃。

2、手感上判斷。牛油果成熟了捏起來手感是比較軟的，而且果蒂可以很輕鬆的脱落，比較硬的手感則説明還沒有成熟。