靈芝是蔬菜還是水果

都不是。靈芝其實屬於一種菌類。因為靈芝是一種珍貴的食物，因此需要採取合適的方法保存，保存的時候可以採用直接密封的方法保存，可以用保鮮袋將靈芝包好之後保存在陰涼通風的地方，但是需要時不時的看一看，防止在保存的過程中出現黴變的情況。