魚乾怎麼燒 香飄網 專業問答 2.51W 大中小設置文字大小 爆炒、幹鍋、清蒸、燉湯以及油煎等等都是可以的。魚乾就是將小魚或者中等魚抹上大量的鹽醃製,然後放在太陽下藉助太陽熱和風吹乾而成。魚乾的烹飪方式可以根據個人喜好來製作。魚乾再做成菜品之前,需要用冷水浸泡半小時以上,泡去多餘的鹽,避免口味過鹹。 TAG標籤:魚乾 #