豬板油和雞冠油的區別是什麼 香飄網 專業問答 4.81K 大中小設置文字大小 口味不同,形狀不同。雞冠油屬於豬油,是附着在豬肺上的一層薄薄的油,由於其形狀類似於雞冠,所以稱為雞冠油。豬板油和雞冠油的營養成分基本相同,但它們的味道卻不一樣,豬板油比較香,而雞冠油的口味相對來説會更差一點,沒有豬板油那麼香。 TAG標籤:板油 雞冠 #