![義式貝果怎麼做好吃又簡單]( "義式貝果怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
迷迭香貝果 ：
4個去骨
雞腿肉 ：
2塊紅甜椒 ：
1顆黃甜椒 ：
1顆蒜片 ：
10片迷迭香 ：
10公克黑胡椒 ：
5公克鹽 ：
1小匙 醬油 ：
1大匙細砂糖 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 將調味料混合均勻備用。
2. 雞腿切成對半，內面用刀劃開，再放入作法1的調味料醃漬約30分鐘。
3. 紅、黃甜椒洗淨後切成圓圈狀。
4. 熱油鍋，將作法2的雞腿以雞皮朝下的方式先煎，讓油脂流出，再翻面繼續煎至熟透且表面香酥即可。
5. 將貝果從側面切開，依序夾上作法2的紅、黃甜椒圈和作法3的雞腿肉即可。
