![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘清燉多寶魚，是一款營養全面豐富，富含優質高蛋白的健康菜餚。具有美容潤膚，增強體質，促進大腦健康發育，延緩衰老，延年益壽的功效。冬季是進補的好時候，清燉多寶魚就是一個極佳的選擇。
主料
多寶魚 ：
1000g 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
少量蒸魚豉油 ：
少量油 ：
適量 姜 ：
少量幹辣椒 ：
少量葱 ：
少量 具體步驟
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.多寶魚洗淨 去鱗去腸
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用刀在背上切刀口 方便入味
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋內放底油 放入切好的 葱姜 幹辣椒熗鍋
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內放入適量水 放入多寶魚
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入適量鹽
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6.適量料酒
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後放入蒸魚豉油 出鍋前 放點香油
![清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "清燉多寶魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.成品
烹飪技巧
油不要太多
