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清蒸多寶魚如何做好吃又美味

清蒸多寶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

多寶魚2今
葱 :適量
姜 :適量

輔料

料酒 :適量
油 :適量
蒸魚豉油 :適量
幹辣椒 :4顆

具體步驟

1. 清洗乾淨,在魚背和魚肚上切幾個刀口,以便更好的入味。

2. 處理好的魚,加入鹽,姜,料酒醃製15分鐘。 上鍋蒸。(蒸10分鐘,悶3分鐘)蒸好後端出來將切好的葱薑絲,擺在魚身上,淋上蒸魚豉油。鍋裏到上少許油,放入幹辣椒炸出香味,淋在魚上。咚咚咚咚~美味告的魚就大工告成了。。

3. 咚咚咚~~~~~美味告的魚就大工告成了。。

烹飪技巧

蒸魚主要要掌握火候哦,我蒸了10分鐘,悶了3分鐘。