「家庭版」清蒸梭子蟹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

梭子蟹 ：3只

輔料

料酒 ：適量
鮮抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.梭子蟹用刷子洗淨.

2.鍋裏放點水，加料酒，薑片，葱，煮開。

3.放入梭子蟹隔水蒸

4.蒸12分鐘即好。

5.用薑末，鮮抽，糖，胡椒粉等調汁，

6.吃時沾上即可。

烹飪技巧

1、過敏體質、虛寒、膽固醇過高人士忌食。2、肝炎患、孕婦不宜食。3、心血管病人忌食。