美味的油涮雞片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

油涮雞片是一道非常好吃的一道菜，我和我的家人都很喜歡吃雞片，因為雞片吃起來非常的爽滑，然後用的是雞胸脯的肉也比較便宜又好吃，每次我都會做很多的雞片，早上吃麪的時候可以來雞片，味道非常的好而且營養價值也很高，補充蛋白質。

主料

銀杏 ：6個
雞胸脯肉 ：250

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
洋葱 ：適量

具體步驟

1.雞胸脯肉

2.切薄片。

3.洋葱粒油中煸香盛起備用。

4.雞片用油涮，筷子下雞片，翻面。放鍋邊控油。

5.裝盤。

烹飪技巧

快刀切薄片。雞脯肉兩頭不用，只用中間部位。