家常生地龍骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.93K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料龍骨 :500生地 :10 冬瓜 :500 輔料油 :適量鹽 :適量白酒 :適量老薑 :適量 具體步驟1.將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。2.水再次沸騰後將骨頭撈出,用清水洗乾淨。3.生地切塊。4.將骨頭、生地、姜放入鍋中,煮沸後加點白酒,改小火燉2個小時左右。5.冬瓜切塊。6.把冬瓜放進湯中,加適量鹽將冬瓜燉熟即可。7.可以吃咯。烹飪技巧熬湯時家少許白酒可去骨頭的羶味哦。 TAG標籤:家常 龍骨 生地 生地龍骨湯 好吃 #