好吃的紅燒肉燉油豆腐如何做好吃又美味
今天有點心血來潮，想吃紅燒肉，於是就做了紅燒肉燉油豆腐。豆腐富含營養，日常吃多豆腐，皮膚都能變好呢。紅燒肉燉油豆腐做法也是蠻簡單的呢，紅燒肉大家都很喜歡吃的，紅燒肉燉油豆腐也是一種新型的口感，喜歡的朋友不妨嘗試一下，值得你擁有。
主料
油豆腐 ：適量五花肉 ：適量
輔料
冰糖 ：適量料酒 ：適量
具體步驟
五花肉先冷水下鍋焯一下，焯出血沫後撈出
五花肉先冷水下鍋焯一下，焯出血沫後撈出
五花肉控幹水分
鍋熱後倒適量油，加入冰糖小火慢慢炒至糖化顏色變深冒小泡。
然後倒入五花肉翻炒
再加入葱 姜 八角翻炒讓糖色裹上五花肉
倒入油豆腐。
加入做法2的料汁翻炒均勻
再加入適量料酒
蓋蓋大火煮開後轉小火燜15分鐘
翻均勻收汁即可
