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糖醋排骨清新版如何做好吃又美味

糖醋排骨清新版怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肋排 :一盤

輔料

鹽 :少量
檸檬醋 :3勺
薑片 :適量
番茄醬 :4勺
芝麻 :1把
料酒 :1碗
冰糖 :5顆

具體步驟

豬肋排叫賣肉小哥剁成小塊,放入盤中,加幾片生薑片,倒入料酒沒過底層。保鮮膜蓋上,放冰箱裏醃一段時間

檸檬買了切片加入白醋放在容器裏泡幾個星期=美容養顏檸檬醋

1:鍋中炒菜2倍油煎排骨半熟撈出放涼。2:新油少油下鍋薑片爆香撈出。3加入紅糖、番茄醬熬汁。4加入排骨爆炒5放一碗料酒下去6收汁後關火加白芝麻包裹裝飾。7起鍋裝盤

烹飪技巧

全程小火