三絲蕎麥涼麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 輔料 具體步驟1. 蕎麥麪入開水煮至沒有硬芯。撈出即刻放冷開水浸泡。之後撈出倒香油拌勻防止你粘連。2. 鹽,生抽,辣椒油,黑芝麻,醋,香油依自己的口味適量拌勻。3. 蕎麪里加入胡蘿蔔絲,黃瓜絲,焯熟的綠豆芽,鮮榨冰梨汁,再倒入上面拌好的調料。拌勻即可。烹飪技巧蕎麥麪煮熟後立刻入涼水中浸泡,可使面更加勁道。冰梨汁是蕎麥涼麪不可少的美味兒。 TAG標籤:好吃 涼麪 川味雞絲涼麪 三絲 蕎麥 #