減脂蕎麥麪的吃法請收好，吃蕎麥麪能減肥嗎
説起蕎麥麪大家應該都很熟悉吧，相信大多數人都吃過。蕎麥麪是用清水和蕎麥粉加工製作出來的麪條。煮好的蕎麥麪不僅勁道而且有彈性，是老少皆宜是好食物。但是對於減肥的人來説，最關心的就是蕎麥麪能不能減肥了，那麼，吃蕎麥麪能減肥嗎，我們一起來看看吧。
一、吃蕎麥麪能減肥嗎
吃蕎麥麪是能減肥的，蕎麥麪雖然也是麪食，但是跟平常的白麪條比較，蕎麥麪營養更高一些，而且麪食本身熱量就很低，所以經常食用蕎麥麪不但不會長肉，而且對減肥還有好處。蕎麥跟其他穀物比，蕎麥的的營養更均衡。所以，蕎麥麪可是減肥期間的最佳食物。
二、減脂蕎麥麪的吃法
1.需要的材料：蕎麥麪、黃瓜、西紅柿、香菜、甜麪醬、生菜、雞蛋、少量食用油
2.製作方法
(1)雞蛋打入碗中，用筷子攪散，備用。香菜洗淨切成末備用。生菜洗淨備用。
(2)取一個不沾油的平底鍋，加熱後把雞蛋液打入平底鍋中，攤成薄薄的雞蛋餅。
(3)攤好的雞蛋餅切成小細條，備用。黃瓜洗淨後切絲，西紅柿洗淨後切成小塊備用。
(4)取一個平底鍋，稍微放入幾滴食用油，把西紅柿放入鍋中翻炒幾下，段生即可。
(5)另取一口大鍋，放入清水，大火加熱。水沸騰之後加入蕎麥麪，一邊放入麪條一邊用筷子攪拌，防止麪條粘連，煮熟後撈出。
(6)把煮好的麪條撈出過涼備用。把生菜放入水中焯燙一下撈出控水備用。
(7)最後準備一個大碗，把雞蛋絲、西紅柿塊、黃瓜絲、生菜、香菜末、蕎麥麪放入碗中，再放入少量甜麪醬攪拌均勻即可食用。
蕎麥麪是很有營養的食物，長期吃蕎麥麪可以改善人們的新陳代謝。並且蕎麥還有消炎止咳的作用。但是再好的東西也不要多吃，過量食用蕎麥麪，會影響蛋白質和某些微量元素的吸收。喜歡吃蕎麥麪的小夥伴們要切記呢。
