秀色可餐的紫薯發糕如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅棗 ：100
麪粉 ：200

輔料

糖 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.麪粉加酵母，拌勻。

2.紫薯打成汁，放入麪粉中，揉成麪糰。

3.麪糰放入麪包機餳發。

4.餳發完畢的麪糰，均勻鋪在籠屜上。

5.紅棗洗淨後，去核，切開。

6.將紅棗碎放在麪糰上。

7.籠屜上鍋蒸十五分鐘後，虛蒸3分鐘。

8.取出，切開，裝盤。

烹飪技巧

天冷，用麪包機餳發比較好。