最愛吃的奶香蔓越莓烤年糕如何做好吃又美味
奶香蔓越莓烤年糕是糯米粉和玉米油做成的一款美食，口感比較好吃，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的美食，對身體健康比較好的一款美食，雞蛋含有大量的蛋白質，牛奶的鈣物質含量比較豐富，所以二者結合是不錯的選擇喲，嘗試一下
主料
糯米粉 ：400玉米油 ：100
雞蛋 ：2個
糖 ：200
牛奶 ：350
輔料
泡打粉 ：4蔓越莓 ：適量
具體步驟
1.基本的原材料。
2.雞蛋打散加入糖粉或細砂糖，攪拌融化。
3.加入100克的玉米油，混合均勻，倒入全部的牛奶。
4.攪拌至水乳交融的狀態。
5.倒入全部的糯米粉和泡打粉。
6.攪拌至無粉粒。拌好的麪糊呈細膩流動。
7.倒入不粘模具，使用其他模具前，需要刷油或墊上油紙。
8.撒上蔓越莓幹，180℃上下火預熱烤箱。
9.中層烤35分鐘左右。表面呈金黃色，用牙籤測試，沒有粘黏物表示熟了。
10.放涼切塊，外脆內嫩。很好吃，變涼了可以用180℃中層上下火回烤3、4鍾。
用牙籤插入年糕裏，抽出沒有發有粘黏物表示熟了。
