#暖心#香椿炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.23W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香椿 :50 雞蛋 :3個 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.被鹽醃製的香椿要洗掉上面的鹽,用清水浸泡1小時以上,去掉過多的鹽分 2.浸泡好的香椿切成碎 3.雞蛋打入碗中,加少許鹽攪拌均勻 4.切好的香椿碎放入蛋液中 5.鍋內少許油放入香椿蛋液,煎制金黃 6.翻面煎制,兩面都金黃即可 7.盛盤烹飪技巧1、用醃製的香椿一定要浸泡不然菜會過鹹2、鹽的用量要適當,應為香椿本身帶鹹味 TAG標籤:好吃 暖心 炒雞蛋 香椿 香椿炒雞蛋 #