花開富貴粉絲蒜蓉蝦如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

皮皮蝦我們走，最近好像非常流行這句話呢！今天我們就來一吃大蝦之旅吧，這道菜做出來非常漂亮，絕對是出的廳堂下的廚房的大菜式哦！不論從擺盤，還是味道，還是色澤上來説，都是特別棒的，色香味俱全還能登大雅之堂的一道菜，一道花開富貴粉絲蒜蓉蝦。

主料

粉絲 ：50
蝦 ：200

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
香菜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.粉絲泡軟放盤底

2.海蝦開背，去蝦線

3.用少許鹽和料酒醃製十分鐘

4.蒜切碎，多點不怕

5.然後蝦擺在粉絲上

6.蒜爆出香味就好，不用久

7.淋在蝦上

8.再用醬油，少許料酒，加點水淋上，這個主要是為了蒸好後粉絲不會太乾，口感更好吃

9.水開上蒸鍋蒸五分鐘就可以了

10.裝盤完成了