番茄姜味蝦的做法如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大蝦 ：15只

輔料

番茄醬 ：50
番茄沙司 ：20
糖 ：3
鹽 ：2
料酒 ：適量
葱末 ：適量
薑末 ：（多一些）

具體步驟

1. 先在蝦背上劃一刀，取出沙腸後，洗淨瀝乾

2. 用料酒醃10分鐘

3. 番茄醬、番茄沙司、鹽、糖與2勺清水調成汁

4. 鍋中放入適量油，油熱後放入葱末，稍微煸炒一下

5. 放入醃過的蝦炒透

6. 放入調好的汁略炒

7. 出鍋時放入薑末即可