美味的番茄大蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白糖 ：10
海蝦 ：300
番茄醬 ：3大勺

輔料

花生油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜末 ：半勺

具體步驟

1.把蝦化開，剪去長鬚加鹽醃漬5分鐘。（我這個圖片還沒剪長鬚）。

2.鍋裏放入花生油燒到8成熱，下入蝦炸到金黃撈出。

3.鍋裏流一點油，下入蒜米煸炒。

4.加入番茄醬。

5.加上一勺白糖。

6.白糖炒化，冒泡即可。

7.倒入炸好的蝦。

8.翻炒均勻，OK 。

9.酸酸甜甜茄汁大蝦。。。

烹飪技巧

不喜甜的也可以不放白糖。