美味的花雕雞翅如何做好吃又美味
花雕雞翅是一款非常具有創意的菜餚，喜歡喝花雕的朋友們，喜歡吃雞翅的朋友們，都可以好好嘗試一下這款菜餚，你們一定會非常喜歡這款菜餚的。我相信沒有不愛吃美食的朋友，只有不會做美食的人，加入我們和我們一起做美食，一起享受美食。
主料
雞翅 ：適量花雕 ：適量
輔料
鹽 ：適量1大葱切段，姜切絲
2將雞翅洗淨，加入A料(花雕酒80克、生抽1大勺)和葱、姜，醃製1-2小時，其間要翻動一下，儘量讓每根雞翅醃漬入味
3鍋入油，儘量瀝乾雞翅上的醃汁，放進鍋中用中小火煎炸
4一面煎金黃色後翻面煎
5將煎好的雞翅瀝乾油入盤中待用。多餘的油倒出
6鍋留少油，炒香葱和姜
7加入花雕酒20克等其它B料(植物油200克、高湯200ML、老抽1小勺、鹽少量、糖2大勺)
8再加入雞翅和A料的醃汁，大火燒開後轉中火燜煮十分鐘左右入味
9最後大火將湯汁收濃稠一些即可
