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美味的燜烤羊肉如何做好吃又美味

美味的燜烤羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

燜烤羊肉看起來就是一道硬菜,紋理十分清晰,吃起來也是美味極了。羊肉在北方食用較多,製作起來也是容易的不得了,吃上一口感覺還差了些味道,這個時候加上一點孜然粉和胡椒粉。吃的時候再配上一點啤酒,一邊吃一邊喝感覺舒爽極了,很解渴。

主料

羊肉 :500

輔料

雞蛋 :適量
孜然 :適量
麪粉 :適量
鹽 :適量
洋葱 :適量
辣椒粉 :適量

具體步驟

鹽,孜然粉,辣椒粉加入一個雞蛋混合均勻

洋葱切丁,和麪粉都到如雞蛋糊中

取一醃肉用的鍋/盆/碗,放入羊肉,倒入調料,抓勻 醃製過夜

把羊肉表面的洋葱抖落,鋪在烤架上

烤箱預熱200C,烤制10min,關閉加熱,用餘温烘熟羊肉

完成