準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘黑椒炸豬排是一道十分不錯的菜餚,在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜十分的創新,黑胡椒炸豬排使得豬排的香味濃郁,口感也是十分的不錯,這道菜的營養價值也是十分的高的,每每在家有空之餘,我都會親自做這道菜,希望你們也能喜歡它。
主料
豬扒肉 :
300 輔料
黑胡椒 :
20 具體步驟
豬排裏脊肉洗淨瀝乾水
用刀背將肉拍送,加入調料1,醃製1小時。
準備好調料2,炒鍋裏放適量油,燒至温熱
將醃好的豬排肉先裹上面粉。
再裹上雞蛋液。
最後裹上面包糠。
炸至表面焦黃即可出鍋。
將配菜西蘭花入熱水中煮熟,與豬扒放在一起裝盤即可。