![美味 烤鮭魚串怎麼做好吃又簡單]( "美味 烤鮭魚串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鮭魚 ：
4兩新鮮香菇 ：
1朵 洋葱 ：
1/4個 秋葵 ：
4條鹽 ：
少許醬油膏 ：
1/2大匙白胡椒 ：
少許香油 ：
少許白酒 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 將材料洗淨瀝乾後，再分別切好備用。
2. 鐵叉依序串入洋葱、鮭魚、香菇、秋葵、鮭魚、香菇、秋葵、鮭魚、洋葱等材料備用。
3. 將調味料拌勻備用。
4. 將烤架洗淨後，放在碳火上，刷上少許油，放入鮭魚串燒烤，一邊烤一邊刷上調味料，由於串燒的食物，串連時中間的空隙較密，所以一定要注意，烤到全熟為止，可以稍微弄開檢查一下，有否熟透，以免吃到半生不熟的烤品。
